💙 کیچری پلو افغانستان💙

ماش پلو روشهای مختلفی داره،با گوشت چرخ کرده، قلقلی ،مرغ و بدون مرغ و گوشت درست میشه.این روش منه

این غذا اسم های متفاوتی داره ، اولین بار با اسم مسقعه در صفحه خانم خلیقی عزیزم ( @marylicious_cuisine )باهاش آشنا شدم ، بعد ها در پیج دوست کوکپدیم ، لیندا ( @lindzi ) همین غذا رو با اسم موساکای لبنانی دیدم و در نهایت توی گوگل به اسم مغمور بر خوردم !به شیوه های متفاوتی درستش میکنن ولی خب بادمجون و نخود و گوجه پای ثابتشه 👌من خیلی دوسش دارم چون واقعا سالم و خوشمزه و مقویه 😍

قبلا یک دستور برای آش گوجه فرنگی گذاشته بودم این دستور از نظر مواد اولیه کمی فرق داره به عنوان نذری هم داده میشه و زودتر آماده میشه. امیدوارم بپسندید.🙇‍♀️🙇‍♀️🌷🌷دوستان عزیز من معذرت میخوام از اینکه نمی رسم همه دستورهای شما رو مثل قبل پیگیری کنم ولی تصمیم گرفتم که با ارسال کوک اسنپ برای شما مهربانان بتونم پاسخگوی محبتتون باشم. عذرخواهی من رو پذیرا باشید. یا علی

همه ما مى دونيم همه جوانه ها براى ما مفيد هستند و داراى ارزش غذائي بالا 😍جوانه ماش غير از ارزش غذائي به ما كمك مى كنه كه سريعتر وزن كم كنيماگر دوست داشتيد حتما تو گوگل سرچ كنيدمطمعنم همين امروز مى ريد ماش مى خريددرست مى كنيد و توى كوكپد اسنپ برام مى فرستيد 😍😍😂😂😂#سرآشپز_طلایی

یکی از پلوهای بسیار خوشمزه و ساده ، ماش پلو افغانیه . و همون طور که از اسم غذا پیداست برای کشور افغانستان است .بیشتر با مرغ تهیه میشه و ادویه ها توی این پلو نقش بسیار مهمی دارهپس بهتره که ادویه‌ها رو حذف نکنید .#ماش_پلو_افغانی#خوشمزه#معطر

من خودم دمی ماش هم خیلی دوست دارم این آش هم که با ماش پخته میشه رو هم دوست دارمطعم شلغمش هم خیلی خوبه

قیمت تو به اندازه خواست توست،اگر خدا را بخواهی ، قیمت تو بی نهایت است❣من قبلا هم به روش دیگه ای آلو پالک درست کرده بودم که با پلو خوردیمش 😅 بعداً متوجه شدم که خوراک هست و معمولا با نان صرف میشه 😌البته از نظر ما شمالیها هر خوراکی با پلو خوشمزه میشه🤭 آلو پالک هم با پلو هم با نان خوشمزه بود 😋😊پنجشنبه ۱۴۰۲/۸/۲۵ممنون از دوست گرامی ❤@Mozhgan_cook#سرآشپز_طلایی_4#آلو_پالک#اسفناج#پیشبند_طلایی_۲۳#GoldenApron23

«فلاحین» به کشاورزی که روی زمین کشت و زرع می‌کنه گفته میشه ، اما دقیقا نمی دونم چرا این اسم رو به این سالاد دادن . حتی با سرچ توی گوگل هم چیزی دست گیرم نشد .🤷🏻‍♀️چیزی که این سالاد رو خیلی متمایز می‌کنه ، سس مخصوص اون هست که با ترکیبی از ارده ، لیمو ترش و سیر درست میشه و بافت وطعم جالبی داره 👌من این سالاد رو با دستور کتاب Classic Lebanese Cuisine نوشته Kamal Al-Faqih درست کردم

این آش که به اسم آش امام هم مشهوره ، در اصل با گوشت درست میشه اما من بدون گوشت پختم و همچنان فوووق العاده خوشمزه بود 😍جاتون خالی عجب آش پر برکتی هم بود ، من به اندازه دو نفر پخته بودم ولی یه برنامه ای پیش اومد و با خانواده همسرم رفتیم پیکینک و هر کس یه کاسه کوچیک ازش خورد( خداروشکر یه غذای دیگه ای هم کنارش بود ، سیر شدیم 😅)انقدر هم آسووونه ، 😁 همه رو می ریزی توی هم و یهو جادو میشه 😂😂 خلاصه همه جوره از این آش راضی بودم ، خدا مخترعش رو بیامرزه 🤲#غذای_قزوینی #غذای_سنتی #آش_ساده #وگان #آش_ماش_پیازو

#حاضری#اقتصادی#ارزان#شام_سبک#کوک_اسنپمن از دستور الهام اکبری عزیزم🌺🌈😊 استفاده کردم و خوشم اومد ‌. قبلا این مدلی نخورده بودم .مزش همون تخم مرغ و ماستیه که میخوردم ولی نوع طبخش فرق میکنه و بسیااار آسونه و سریع هم درست میشه.😋👌🏻

یه سوپ خوشمزه که با حبوبات سریع پزی (به نسبت بقیه) درست میشههمچنین ترکیب ماش و عدس خیلی خوشمزه میشه#سوپ_ماش_عدسممنون از الهام جان@elham_vafadar

یه غذای خوشمزه که توی افغانستان و ازبکستان هم پخته میشهاسامی مختلفی داره مثل کابلی پلو ، پلو ازبکی و ...تفاوت های کوچیکی هم در انواع اون وجود دارهضمناً با انواع گوشت هم پخته میشه#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی

یه غذای خوشمزه و بسیااار مقوی و سالمحالا چرا ؟ چون هم پروتئین گیاهی و هم پروتئین حیوانی داره که ترکیب این دو تا با هم ، بهترین نوعِ پروتئین غذائه👌و چون سبزیجات مختلفی در اون هست که فیبر غذا رو بالاتر میبرهخلاصه ، با پخت این غذا ، با یه تیر چند نشونه میزنیم و هم از مزه ی خوبش لذت میبریم ، هم از خواصش بهره مند میشیم ✌#غذای_ملل #غذای_افغانستان #غذا_با_مرغ #دوپیازه

#سرآشپز_طلاییاین دستور زهرا جان عزیزم هستش البته با یه کوچولو تغییر البته با اجازه دوست گلم😊😊😊من چون کم می خواستم درست کنم مقدارها رو تغییر دادم

یه عصرونه ی خوشمزه آوردم برااااتون🤩 کرم پاتیسیر رو که میشه توی پیراشکی ها ریخت رو سرچ کنین تو همین جا میاره😉 امیدوارم کامتون همیشه شیرین باشه😊🌷 اینم بگم که من دستور رو نصف کردم، با این حال ۱۷ تا پیراشکی خوشمزه شد😅#شاهزاده_خانه

#چالش_بهاره #ماش #کدوحلوایی #گل_محمدیماش پلو با کدو حلوایی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و شمالی کشورمان است که رسپی های مختلفی پخته می شودمن این دستور رو از سایت چی شی گرفتم، اما دمپختک درست نکردم بصورت ته چین و آبکشی ردیفش کردم🥰

#ماش_پلو#سحری#رمضانخوب است هنگام سحري از خانواده حبوبات بيشتر استفاده كنيد. مثلا ميتوانيد از عدس، ماش،باقلا، لوبيا چشم بلبلي و نظاير آن به صورت عدس پلو و ماش پلو ،باقلا پلو استفاده کنيد.ماش پلو یکی از پلوهای خوشمزه ی ایرانیه که داره کم کم به فراموشی سپرده میشه. ماش از حبوباتیه که خواص زیادی داره و بهتره تو برنامه ی غذاییتون بذاریدش. از جمله خواص ماش میشه به میزان بالای اسید فولیک و پتاسیم، کمک به کاهش کلسترول خون، مفید برای کم خونی، مفید برای دیابتی ها، پیشگیری از سرطان سینه و … اشاره کرد. ماش پلو رو میتونید با مرغ یا گوشت چرخ کرده یا گوشت قلقلی قلقلی حتی بدون گوشت و مرغ و به صورت گیاهی با سالاد میل کنید.ماش پلو به دو صورت با شوید و یا ساده شبیه عدس پلو پخته میشه ، در این روش که شوید لا به لای این غذا ریخته میشه ، عطر و طعمی متفاوت و فوق العاده ای بهش میدهاین غذا رو هر بار پختم جمله ای تکراری از همسرم شنیدم که :ماش رو به کفتر میدن 😬😂

#سرآشپز_طلایی#کلوچه_خوشمزه_و_راحتتمام مواد و من نصف کردم که ۴ کلوچه بهم داد

#دمنوش#دور_نریزیم💙اینجا توی شهر ما فصل برداشت زعفران ناب ایرانیه، اگه شما هم با طلای سرخ سرو کار دارید، از گلبرگ های زیبا و خوش عطر و بوش هم غافل نشید، با یه سرچ کوچولو متوجه میشید که از نظر خواص با خود زعفران برابری میکنه، میشه باهاش هم مربا درست کرد هم خشک کرد و به عنوان دمنوش استفاده کرد. طبع گل زعفران مثل خود زعفران گرمه و برای این روزها بسیار فایده بخشه! از خواص فراوانش هم میشه به مفید بودن برای قلب! شادی بخش، ضد افسردگی، مقوی کبد و..... اشاره کرد. 💙

یک کباب بسیار بسیار راحت و خوشمزه که هم میشه روی صفحه گریل کبابی کرد ، هم توی تابه معمولی پخت .در کنار مخلفات و دور چین خیلی مزه دادجای شما سبز 💞ممنون از @M_erfaniazar البته من مقداری دستور رو تغییر دادم

صفر تا صد این پلو ابتکار خودمه اسمش رو هم به این خاطر گذاشتم چون همه رنگها رو توش میبینم و تعریف نباشه خوشمزه ست. جوری که هر وقت از بچه ها میپرسم چی درست کنم میگن رنگین پلو☺️🥰

با اینکه کلی مقاومت کردم ولی بالاخره بچه های بالایِ کوکپد😁 منو به زور به روز رسانی کردن 😂 حالا من موندم و یه عالمه سردرگمی 🤔😂آخه کوکپد قبلیه چش بود ☹🥺اصلا معلوم نیست کی به کیه چی به چیه 😬الان از کجا باید بدونیم کدوم چالش کِی شروع میشه کِی تموم میشه 🤔حالا خوب شد دم به دقیقه تو کوکپد گم میشم پیدا میشم 😂 خیالتون راحت شد 🤭بگذرییییم ..... که حرف بسیار است ....😏من این شامی رو از دستورات دوست هندی کوکپدی درست کردمیه تغییراتی بنا بر ذائقه خودمون دادم 😊 مثل همه ی شامی ها خوشمزه بود 😋دوشنبه ۱۷ دی ماه ۱۴۰۳ممنون از دوست گرامی 🌹 از هند@sudhaAgrawal#چانا_دال_وادا#شامی_نخود#کوک_اسنپ#کوکپد_جهانی#cookpadkitchentour

مادر چند روز پیش از بازار روغن نارگیل خرید چون میگن خواص فوق العاده ای برای مو داره. بی راه هم نمیگن. اما من به فکرم رسید که این روغن و یجورایی میشه گفت اکثر روغن ها توی هند طرفدار خیلی زیادی داره. پس تصمیم گرفتم یه دستور هندی با استفاده از روغن نارگیل براتون بنویسم. تهیه آدای دوسا یا همون پنکیک هندی کمی سخته اما میشه گفت یه گزینه مناسب برای صبحانه و یه غذای گرم و قوی نیز محسوب میشه.

در دستور اصلی گویا از گلابی پرتقالی استفاده کردن؛من این نوع گلابی در دسترس نداشتم ؛بنابراین از گلابی معمولی و کوچک استفاده کردم.گلابی بخارپز (배숙) آنفولانزا و سرفه را تسکین می دهد.#گلابی_بخارپز#گلابی#سرفه#آنفولانزا#کوکپد_جهانیcookpadkitchentour#با تشکر از دوست عزیز کوکپدی از اندونزی 💞@inakpunyoraso

#گل_پامچال #سرزمین_مادری #خطه_شمالاین غذا خیلی خوشمزه هست و توی مهمانی ها، ماه محرم درست میشه، به عنوان نذری هم از این غذا استفاده میشه، این پلو به زیره پلوی مازندران نیز مشهوره

این کوفته واقعا خوش عطر و طعمه دستور پختش رو هم از صفورا خانم عزیز گرفتم @safura_dabiri#کوفته_بدون_گوشت#کوفته_وگان

ماش پلو را به روش های مختلف می پزندمانند عدس پلو، همراه سیب زمینی، با شوید ....من هم با هویج پختم. بعضی ها با گوشت چرخ کرده،یا قلقلی یا مرغ و جنوبی های عزیز با میگو و ماهی.....همه جوره اش خوشمزه است من با کشمش و خرما درست کردم که خوشمزه و به صرفه هم هست.

#ماش_پلو_مرغ#ماشماش پلو یکی از پلوهای خوشمزه ی ایرانیه که داره کم کم به فراموشی سپرده میشه. ماش از حبوباتیه که خواص زیادی داره و بهتره تو برنامه ی غذاییتون بذاریدش. از جمله خواص ماش میشه به میزان بالای اسید فولیک و پتاسیم، کمک به کاهش کلسترول خون، مفید برای کم خونی، مفید برای دیابتی ها، پیشگیری از سرطان سینه و … اشاره کرد. ماش پلو رو میتونید با مرغ یا گوشت چرخ کرده یا گوشت قلقلی حتی بدون گوشت و مرغ و به صورت گیاهی با سالاد میل کنید.ماش پلو به دو صورت با شوید و یا ساده شبیه عدس پلو پخته میشه ، در این روش که شوید لا به لای این غذا ریخته میشه ، عطر و طعمی متفاوت و فوق العاده ای بهش میده

این دستور تلفیقی از دستور خودم و سرچ در گوگل هستش😁امیدوارم لذت ببرید✌😉

#سرآشپز_طلایی#چهارشنبه_سوریباتو بوی کاهگل و خاکعطر کوچه باغ نمناکزنده میشه💖با تو بوی خاک و بارونعطر ترمه و گلابدونزنده میشه💖تو مثل شهر کوچیک منهنوز برام خاطره سازیهنوزم قبله معصوم نمازی💖تو مثل یاد بازی من...تو کوچه های پیر و خاکیهنوزم برای من عزیز و پاکی❤❤سلام دوستای گلم من میخواستم کیک مواج درست کنم درست و حسابی مواد کیکمو ریختم توقالب اول ازمواد وانیلی ریختم روش ازمواد کاکائویی ولی دیدم جای پف برای کیکم نمونده مجبور شدم همونجوری خالی کنم توی یه قالب بزرگتر که بعد پخت همسرم گفت عین کهکشان راه شیری شده😂😂😂اینم شد اسم کیکمون😉😉😉