Perkedel Jagung

Shanti R
Shanti R @shantyskitchen
Bukittinggi

Di kulkas ada 2 buah jagung manis yg udah mulai kisut katena dibeli 1 minggu yg lalu. 😄, Daripada kebuang yaudah langsung eksekusi aja bikin perkedel jagung.

Perkedel Jagung

15 orang berencana membuat resep ini

Di kulkas ada 2 buah jagung manis yg udah mulai kisut katena dibeli 1 minggu yg lalu. 😄, Daripada kebuang yaudah langsung eksekusi aja bikin perkedel jagung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3-4 orang
  1. 2 bonggoljagung manis
  2. 1 butirtelur
  3. 1 batangbawang prei
  4. 1 batangseledri
  5. 1 sdmperes gula pasir
  6. Sejumputkaldu jamur
  7. Sejumputpala halus
  8. Sejumputmerica
  9. Secukupnyagaram
  10. 4 sdmtepung terigu (tergantung kekentalan)
  11. Bumbu halus
  12. 4 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1 cmjahe
  15. 3 buahcabe merah (sesuai selera)
  16. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Iris jagung dan uleg kasar.

  2. 2

    Blender bumbu halus

  3. 3

    Campurkan semua bahan, tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai kental nya dirasa pas

  4. 4

    Goreng hingga matang dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shanti R
Shanti R @shantyskitchen
pada
Bukittinggi
* Anak rantau yg selalu rindu masakan minang* my hobby is cooking 🍜🍝🍛🍲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa