Putu Ayu Menul
Pernah makan putu ayu di salah satu acara, teksturnya itu aneh, ga menul menul dan cenderung ke agak bantat. Alhasil carilah di YT resep putu ayu menul. Ketemu deh resep ekonomisnya @Chalistaakitchen🤤 dan ini aku sesuaikan sama selera juga ya, aku ubah dikit.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campurkan telur, gula, sp dan vanili bubuk pada wadah. Mixer hingga putih kental dan berjejak.
- 2
Setelah adonan putih dan berjejak, masukkan terigu+ baking powder secara perlahan sambil di aduk menggunakan spatula. Lakukan hingga tercampur rata.
- 3
Terakhir masukkan air kelapa dan pewarna pandan sedikit demi sedikit, aduk rata. (Sambil membuat adonan, panaskan panci kukusan)
- 4
Siapkan cetakan, olesi dengan minyak sayur agar kue tidak lengket di cetakan.
- 5
Tuang parutan kelapa 1 sdm pada cetakan, lalu tekan- tekan. Masukkan adonan hingga kira-kira ¾ dr cetakan. (Jangan lupa panaskan kukusan)
- 6
Setelah semua cetakan terisi, kukus adonan putu ayu ke dalam panci yang sudah mendidih. Kukus selama 15 menit dengan api sedang, lapisi tutup dandang dengan kain agar uap air tidak menetes ke adonan.
- 7
Dan selesai🤭
- 8
Ini versi yg jumbonya😊
Resep Serupa
-
Putu Ayu Putu Ayu
Putu Ayu merupakan salah satu jajanan tradisional khas Jawa Tengah. Dinamakan putu ayu karena biasanya warnanya bermacam-macam dan menarik. Teksturnya lembut menul-menul dan rasanya juga manis serta gurih dari santan dan kelapa parutnya. Enaknya buat temen ngeteh sore ini 😋.Source: @Sundanese#JajananTradisional#PekanPosbar#SerbaDikukus#KopiJos_Ngukus#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Putu ayu ekonomis Putu ayu ekonomis
Ini bakulanku tiap hari.. putu ayu 1000anSatu resep ini bisa jadi 82pcs putu ayu
-
Putu Ayu (tanpa santan) Putu Ayu (tanpa santan)
Pengen bikin putu ayu, tapi takut bantat kalo pake santan. Gak perlu khawatir, putu ayu tanpa santan ini rasanya gak kalah enak kok sama yg pakai santan. Selamat mencoba..
-
Putu Ayu Putu Ayu
Kemarin dapat pesanan putu ayu...padahal sama sekali belum pernah bikin putu ayu.. search resep kecantol sama @cloudy_cloudPutu ayu yang ekonomis,hemat bahan😄😄 cocok nih buat di jual lagi...untuk satu resep jadinya 28 biji...gulanya saya tambahin sedikit biar lebih manisss😉#week_3#PejuangGoldenBatikApron
-
Putu ayu rasa putu bambu (Gluten Free) Putu ayu rasa putu bambu (Gluten Free)
Ceritanya ingin bgt mkn kue putu bambu tp ga ada cetakan nya terus pgn mkn putu ayu rasanya ky kurang sedap kl ga pk gula merah..alhasil di mix aj antara putu ayu dan putu bambu..versi sehat gluten free.
-
Putu ayu nangka Putu ayu nangka
Aku ini penggemar putu ayu, minggu ini resep pilihan mbk nyanyah putu ayu jagung tapi aku udah pernah, kebetulan masih ada sisa nangka, jadi aku coba dong.Ini aku trial dulu karena aku mengganti bahan, masukin airnya dikit2 dulu ke adonan, soalnya adonan putu ayu kalau terlalu encer bisa bantet, disini aku hanya merubah takaran bahan cair aja, yang lain sih sama dengan resep mbk nyanyah.Aku tambahin pewarna kuning supaya warnanya gonjreng tidak pucat, kelapa sudah dikukus terlebih dahulu biar tidak mudah basi. Lapisi tutup kukusan dengan serbet agar uap air tidak menetes keatas kue.Alhamdulillah mengembang, menul menul, wangi nangka.Semoga berkenan ya mbk nyanyah, resepnya aku modifikasi, sehat selalu 🤗Sumber : @nyanyah99#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nyanyah#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Putu Ayu Putu Ayu
Perdana bikin kue putu ayu ini ..Padahal ibu mertua sering bgt bikin kue putu ayu ini..cuma ngliatin kdg bantuin tp nggak pernah tanya resepnya..Pas ibu mertua udah nggak ada pngeen bgt bikin kue ini..sekalian buat ngobatin kangen ❤Nemu resep ini dr kak Lie anna..tq resepnya..😊#weekendchallenge#Temanberjuang
-
Putu ayu lembut Putu ayu lembut
Ini resep ekonomis, tiap ada acara buat putu ayu ini resep nya mbak wardat, tp aku rehab dikit sp dan maizena aku tambahin
-
Putu Ayu Modifikasi Putu Ayu Modifikasi
bosan dengan gaya dan model putu ayu yg gitu2 teruss...? ato ga punya cetakan khususnya ? (sama, he) gini aja triknya...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)