Buat larutan biang : siapkan wadah (kalau ada kotak sealware yang ada tutupnya), campurkan 2 sdm gula, ½sdt garam, 1 sdt fermipan dan juga 120 ml air hangat kukuh, aduk hingga gula larut, kemudian tutup rapat tunggu 5-10 menit sampai raginya berbusa yang tandanya ragi masih aktif (penting! : jika buih atau busa tidak muncul artinya ragi tidak aktif dan biang tidak bisa dipakai).

Setelah 10 menit, biang siap dipakai, tambahkan tepung terigu aduk hingga tercampur, tutup kembali wadah diamkan ± 40 - 60 menit, semakin lama waktu di biarkan, semakin mengembang (artinya ragi masih aktif mengembangkan adonan).

Setelah adonan mengembang, siapkan sosis yang telah ditusuk, celupkan dan balut dengan adonan basah sampai tercover, lalu baluri dengan tepung panir (sebelumnya panaskan minyak untuk menggoreng), goreng hingga warna berubah kuning keemasan

Corndog siap disajikan selagi hangat bersama saos, mayonais, atau bisa juga dengan coklat leleh. Selamat mencoba juga yaaa