Bolu Marmer Putih Telur

4 orang berencana membuat resep ini
Resep Bunda
Resep Bunda @resep_bunda17
Banda Aceh
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grputih telur
  2. 235 grgula pasir
  3. 2 sdtcake emulsifier
  4. 1 sdtair jeruk lemon
  5. 250 grterigu segitiga
  6. 20 grsusu bubuk full cream
  7. 30 grmaizena
  8. 200 grmargarine lelehkan
  9. 1 sdtvanila
  10. 10 grcoklat bubuk (ganti dengan 1 sdt pasta red velvet)
  11. 2 sdmair panas untuk membuat pasta coklat dengan coklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok putih telur dan sp, masukkan gula pasir bertahap, kocok sampai kaku.

  2. 2

    Ayak dan masukkan terigu, maizena, susu bubuk. Kocok speed rendah sampai rata.

  3. 3

    Tambahkan butter leleh bertahap, aduk balik dengan spatula hingga homogen.

  4. 4

    Larutkan coklat bubuk  dengan air panas hingga menjadi pasta. Ambil sekitar 1/3 adonan, campur dengan pasta coklat. Aduk rata.

  5. 5

    Tuang adonan ke loyang lalu buat motif marmer selang seling dengan warna coklat. Panggang dengan suhu 170⁰C selama 40 menit atau hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Resep Bunda
Resep Bunda @resep_bunda17
pada
Banda Aceh
https://youtube.com/@dailyme.cooking
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya