Donat Cair Empuk Menul-menul

Koki Keluarga Kita
Koki Keluarga Kita @koki_keluarga_kita

Ingin bikin donat tapi malas menguli? Kenapa tidak mencoba membuat donat cair yang lebih praktis, tinggal cemplung-cemplung dan diaduk saja dan hasilnya empuk menul-menul?

Donat Cair Empuk Menul-menul

Ingin bikin donat tapi malas menguli? Kenapa tidak mencoba membuat donat cair yang lebih praktis, tinggal cemplung-cemplung dan diaduk saja dan hasilnya empuk menul-menul?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 buah
  1. 125 grtepung terigu protein sedang
  2. 125 grtepung terigu protein tinggi
  3. 1 sdtgist instan
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1 butirtelur ayam (60-65 gr)
  6. 200-250 mlsusu cair
  7. 40 grgula pasir
  8. 1/2 sdtgaram halus
  9. 50 grmargarin cair

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur semua tepung, gist dan baking powder sampai rata.

  2. 2

    Campur susu, gula dan garam, lalu aduk sampai gulanya larut.

  3. 3

    Masukkan telur yang sudah dikocok lepas ke dalam tepung.

  4. 4

    Masukkan larutan susu sambil diaduk-aduk sampai rata.

  5. 5

    Tambahkan margarin lalu aduk sampai rata.

  6. 6

    Diamkan selama 30 menit.

  7. 7

    Cetak dengan menggunakan cetakan donat cair :
    a. Rendam cetakan ke dalam minyak yang sudah panas sampai betul-betul panas.

    b. Tuang adonan sampai penuh, jangan sampai terkena lubangnya. Lalu rendam dalam minyak. Goyang-goyangkan sampai lepas sendiri.

  8. 8

    Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan dengan menggunakan api cenderung kecil.

  9. 9

    Angkat dan tiriskan di atas wadah yang dialasi dengan kitchen towel agar terserap minyaknya. Biarkan sampai dingin.

  10. 10

    Topping sesuai selera.

  11. 11

    Untuk lebih jelasnya silahkan lihat tutorialnya di channel koki keluarga kita.

    https://youtu.be/fHxlCe9aKns

  12. 12

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Koki Keluarga Kita
Koki Keluarga Kita @koki_keluarga_kita
pada
Resep standar bikin siapa saja bisa masak yang enak.Semua resep sudah ada video tutorialnya di channel koki keluarga kita.
Lebih banyak

Komentar (4)

mega ayu
mega ayu @cook_14314459
terimakasih. sudah saya coba dan berhasil. adonannya saya cetak di wajan donat

Resep Serupa