Donat Empuk Menul

FiDy
FiDy @FiDyFie_cook27
Gresik, Jawa Timur

Rikuk donatnya mba #LindaListiana #KamuInspirasi, rasanya enaak... Empuk, lembut dan menul. Buatnya mudah dan ngga pake lama. #DiRumahAja dibantuin si kakak yang senang kasih topping. Comot 1 kurang, comot lagi. Laah kok tinggal sedikit😅. Oh ya, maaf mba Linda🙏, resepnya sedikit saya modif. #PejuangGoldenApron2

Donat Empuk Menul

Rikuk donatnya mba #LindaListiana #KamuInspirasi, rasanya enaak... Empuk, lembut dan menul. Buatnya mudah dan ngga pake lama. #DiRumahAja dibantuin si kakak yang senang kasih topping. Comot 1 kurang, comot lagi. Laah kok tinggal sedikit😅. Oh ya, maaf mba Linda🙏, resepnya sedikit saya modif. #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 buah
  1. 27 sdmtepung cakra (resep asli 25 sdm)
  2. 2 sdmtepung maizena (resep asli tidak pakai)
  3. 3 sdmsusu bubuk (resep asli 2 sdm)
  4. 1 sdtmunjung fermipan
  5. sejumputgaram
  6. 2 sdmmargarin
  7. 100 mlair es
  8. 1 btrtelur
  9. 2 sdmgula halus
  10. minyak untuk menggoreng
  11. Topping
  12. meses, keju parut, gula bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur gula dan telur dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan tepung2an, susu bubuk, fermipan dan air es. Uleni hingga setengah kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni lagi hingga kalis. Tutup dengan kain (saya kresek bersih), diamkan selama 45 menit atau hingga adonan mengembang 2x lebih besar.

  3. 3

    Setelah 45 menit atau mengembang, kempiskan adonan. Ambil adonan dari dalam wadah, pindahkan ke meja kerja. Bagi2 adonan menjadi 15 bagian. Bulat2kan. Pipihkan sedikit lalu lubangi tengahnya. Lakukan hingga bulatan habis. Diamkan selama 10 menit.

  4. 4

    Dengan kompor api kecil, panaskan minyak agak banyak dalam penggorengan. Goreng donat satu sisi matang dan sekali balik. Tiriskan. Setelah dingin, beri topping sesuai selera. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
FiDy
FiDy @FiDyFie_cook27
pada
Gresik, Jawa Timur
"Tidak boleh seseorang memanfaatkan milik orang lain tanpa izinnya."Dapurku...Surgaku🌹Mencari pahala dan ridho dengan berusaha memasak makanan kesukaan keluarga yang halal lagi baik.
Lebih banyak

Komentar (4)

Sri Wahyuningsih
Sri Wahyuningsih @Asih_87
klo tpung cakra d gnti tpung segitiga biru bsa kh mb/mas🙏

Resep Serupa