Putu Ayu (Pr_jajanantradisional)

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
NSW Australia

Hari minggu saatnya posting rame2 dengan cookpaders. Kali ini temanya jajanan tradisional, dan kebetulan barengan dengan tugas plating di grup art of plating dengan tema platingnya juga sama jajan tradisional, Jadi saya masak 1 macam kue tradisional bisa buat 2 posting. Heheh. Ini dia resepnya. Dari resep ini menjadi 9 buah putu ayu ukuran sedang (saya pakai cetakan cupcake silikon) #resepfitsas #resepfitsas_snackkukus

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung terigu
  2. 2 butirTelur
  3. 1/2 sdtsp
  4. 125 gramgula kastor
  5. 125 mlsantan kekentalan sedang
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1 sdtvanilla extract
  8. 100 gramkelapa parut, saya memakai kelapa parut frozen
  9. sejumputgaram
  10. 1/2 sdtpasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan, canpur kelapa parut dengan garam, kukus selama 10 menit. Sisihkan

  2. 2

    Mixer telur, emulsifier, gula dan vanilla extract sampai mengembang, kental.

  3. 3

    Ayak terigu dan garam lalu masukkan kedalam kocokan telur bergantian dengan cairan santan yang telah dicampur pasta pandan. Kocok rata

  4. 4

    Siapkan cetakan olesi dengan minyak isi dengan parutan kelapa padatkan. Tuang adonan putu ayu

  5. 5

    Kukus selama 20 menit, angkat, sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Fitri Sasmaya
Fitri Sasmaya @fitrisasmaya
pada
NSW Australia
Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya