#سرآشپز_طلایی#کشک_بادمجانکشک بادمجان اصیل و قدیم در خوزستان به صورت جدا گانه بوده به صورتی که، بادمجان و نعناع و کشک و پیاز داغ و سیر داغ، جدا گانه سرخ میشوند .و بدون مخلوط کردن به شکلی که من سرو کردم سر سفره آورده میشده ولی رفته رفته اجزای تشکیل دهنده آش ترکیب و مخلوط و کوبیده شد و شد کشک بادمجان فعلی، در حال حاضر به شکل کوبیده و مخلوط سرو میشه ولی هنوز گاهی میبنیم بعضی از خانواده ها هنوز این سبک و سیاق رو میپسندند از جمله همسر بنده که فقط این مدل کشک بادمجان رو قبول داره بنده هم اطاعت امر کرده و به ذائقه ایشون کشک بادمجان به شیوه مادر شوهر پز رو درست کردم که خدمتتون توضیح میدم

#سرآشپز_طلایی#ی غذای پرکالری اما خوشمزه و مقوی

#سرآشپز_طلایی#کشک_بادمجان

#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد

من عاشق کشک و بادمجون پر ملات هستم .

#سرآشپز_طلایی

#کشک_بادمجان#تزیین#تزیین_کشک_بادمجان#سرآشپز_طلاییمن داخل کشک بادمجان کشک نزدم تا تزیین خودشو بیشتر نشون بده

#کشک_بادمجان عالی و خوشمزه

کشک بادمجون یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای اصیل ایرانیه که طرفداراش خیلی زیادن...کشک بادمجون معمولا با بادمجون سرخ شده درست میشه که میتونید اون رو با کبابی کردن بادمجون، به صورت رژیمی سرو کنید...#چالش_پیش‌غذا#چالش_عکاسی#چالش_تزیین#پیش_غذا#کشک_بادمجان

کشکو یک غذای محلی دامغان هست که فوق العاده خوشمزه و سالم میباشدبه عنوان کشک و بادمجان محلی دامغان هم شناخته شده است.

دراینستاگرام پیج من رو دنبال کنید @mohii_food #سرآشپز_طلایی #سومین_دستورم

یک پیش غذای بسیار آسان و مجلسی.

کشک بادمجون آبجی پز😋😍

آموزش مرحله به مرحله به همراه عکس

#سرآشپز_طلایی#کشک#بادمجان#کشک_بادمجان#کبابی

#تقریبا_حاضری😂