کشک بادمجان

🌷Mahya🌷
🌷Mahya🌷 @Mahya_13641119
تهران

#سرآشپز_طلایی#
ی غذای پرکالری اما خوشمزه و مقوی

کشک بادمجان

#سرآشپز_طلایی#
ی غذای پرکالری اما خوشمزه و مقوی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 کیلوبادمجان متوسط
  2. 2 قاشق غذاخوریسیر داغ
  3. 3 قاشق غذاخوریپیاز داغ
  4. 4 قاشق غذاخوریکشک
  5. 2 قاشق غذاخورینعناع داغ
  6. 1 قاشق مرباخوریزعفران غلیظ
  7. 2 قاشق غذاخوریگردو له شده
  8. نمک زردچوبه ادویه مقداری

مراحل تهیه

  1. 1

    بادمجان رو سرخ میکنیم و له میکنیم ،نمک زردچوبه ادویه و زعفران و کشک و گردو رو ریخته رو شعله ملایم هم می زنیم.

  2. 2

    پیاز را خیلی نازک خلالی میکنیم سرخ میکنیم.همچنین سیر را...کامل طلایی بشه و با مواد دیگه مخلوط میکنیم.

  3. 3

    با کشک و نعناع و سیر و پیاز داغ تزیین کنین.

  4. 4

    نکته:گردو بخاطر این اضافه کردم تا سردی غذا گرفته بشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🌷Mahya🌷
🌷Mahya🌷 @Mahya_13641119
در
تهران
عاشق آشپزی.زندگی.آرامش.یادگیری.همسر و فرزندم هستم.
بیشتر

دستورهای مشابه