Kerang masak santan

Nani
Nani @nyonya_billy
Palembang

Iseng2 aja kreasi resep kerang krn anakku hobby banget makan kerang dan akhirnya kita coba2 bikin resep yg ini...simpel tp lumayan lahhh....hehehe

Kerang masak santan

2 orang berencana membuat resep ini

Iseng2 aja kreasi resep kerang krn anakku hobby banget makan kerang dan akhirnya kita coba2 bikin resep yg ini...simpel tp lumayan lahhh....hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8 porsi
  1. 1/2 kgkerang kupas
  2. 1 kotaksantan kara
  3. 1/2 potongnanas kupas
  4. 1 bhtomat
  5. minyak secukupnya untuk menumis
  6. 10 bhcabe merah keriting
  7. 5 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. penyedap rasa (optional)
  10. secukupnyagula
  11. secukupnyagaram
  12. 1 gelasair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih kerang lalu rebus krg lebih 30 menit...

  2. 2

    Nanas dipotong kotak2 kecil

  3. 3

    Tomat dipotong kotak2 kecil

  4. 4

    Cabe merah keriting,bawang merah dan bawang putihnya digiling halus yahhh...

  5. 5

    Panaskan minyak...tumis bumbu halus sampai harum

  6. 6

    Masukkan kerang,nanas,tomat,santan kara dan air

  7. 7

    Tambahkan gula,garam dan penyedap rasa

  8. 8

    Masak hingga kuah agak mengental atau krg lbh 30 menit

  9. 9

    Kerang masak santannya sdh siap utk dihidangkan

  10. 10

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nani
Nani @nyonya_billy
pada
Palembang
happy mommy with 2 little angel...have a passion to try every recipe...just as simpel as that...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa