ঝুরি আলু ভাজা (Jhuri Aloo Bhaja in Bengali)

Runu Chowdhury @cook_20969727
ঝুরি আলু ভাজা (Jhuri Aloo Bhaja in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
আলুর খোসা ছাড়িয়ে ঝিড়ি ঝিড়ি করে কেটে নিতে হবে। কাটা আলু জলের মধ্যে কম করে ৫ মিনিট ভিজিয়ে রেখে ছাঁকনি তে তুলে নিয়ে জল ঝরিয়ে নিতে হবে। নুন, হলুদ গুঁড়ো ও লঙ্কা গুঁড়ো মেখে নিতে হবে।
- 2
কড়া তে তেল গরম করে মসলা মাখা আলু তেলে ছাড়তে হবে। চড়া আঁচে ভাজতে হবে এই আলু। অনবরত নাড়তে হবে যাতে একই ভাবে আলু ভাজা হয়।
- 3
আলু সোনালী রঙের হলে ছাঁকনি তে তুলে তেল ঝরিয়ে নিতে হবে। ইচ্ছামত পরিবেশণ করুন।
Similar Recipes
-
ঝু্রি আলু ভাজা (jhuri aloo bhaja recipe in Bengali)
#ebook6#week2এই সপ্তাহের ধাধা থেকে আমি এই রেসিপিটি বেছে নিলাম । Mita Roy -
ঝুরি আলু ভাজা(Jhuri aloo bhaja recipe in Bengali)
#ebook06#week2 ঝুরি আলু ভাজা বাঙালির একটি প্রিয় খাবার. যে কোন অনুষ্ঠান বাড়িতে বা বাড়িতেই ভাত ডাল এর সাথে দারুন লাগে. RAKHI BISWAS -
অনুষ্ঠান বাড়ি ঝুড়ি আলু ভাজা (jhuri alu bhaja recipe in bengali)
#ভাজার রেসিপি#ebook2#জামাই ষষ্ঠীএই ঝুড়ি আলু ভাজা টি ছোট বড় সকলের প্রিয়। সাধারণত অনুষ্ঠান বাড়িতে আমরা এরকম আলু ভাজা খেয়ে থাকি।Soumyashree Roy Chatterjee
-
ঝুরি আলু ভাজা (Jhuri aloo bhaja recipe in Bengali)
#ebook06#week2আমি ধাঁধার থেকে বেছে নিলাম আলু ভাজা।কারণ আজ আমি বাড়িতে মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল বানিয়েছি,তার সাথে দারুন জমে যাবে তাই। Tandra Nath -
ঝুরি আলু ভাজা (Jhuri Aloo bhaja recipe in Bengali)
#ebooko6 #week2আমি এই ধাঁধা থেকে ঝুরি আলু ভাজা বেছে নিলাম | এটি করা যেমন সহজ , তেমনি মুখরোচক ও বটে | এখন এই প্যান্ডামিক আবহাওয়ায় বাইরের খাবার খাওয়া উচিত নয় ,তাই স্বাদ বদল করতে স্ন্যাক্স হিসাবে এটি করাই যেতে পারে | Srilekha Banik -
ঝুরি আলু ভাজা (jhuri aloo bhaja recipe in Bengali)
#MSRঝুরি আলু ভাজা বাঙালির একটি প্রিয় খাবার, যে কোন অনুষ্ঠান বাড়িতে ভাত ডাল এর সাথে দারুণ লাগে। Jharna Shaoo -
ঝুরি আলু ভাজা (Jhuri aloo bhaja recipe in bengali)
#ebook06#week2এই প্রকার কুড়মুড়ে আলু ভাজা সবার খুব প্রিয়। ভাতের পাতে ডালের সঙ্গে যেমন ভালো লাগে। তেমনই চা, কফি বা ঠান্ডা পানীয়ের সঙ্গে ও সমান সমাদৃত। Suparna Sarkar -
ঝুরি আলু ভাজা(jhuri aloo bhaja recipe in bengali)
#ebook06#week2গরম গরম ডাল ভাতের সাথে এই ঝুড়ি আলু ভাজা খেতে ভীষণ ভালো লাগে। Sudarshana Ghosh Mandal -
ঝুরি আলু ভাজা(Jhuri aloo bhaja recipe in bengali)
#ebook06#week2আলু ভাজা তো আমাদের সকলেরই খুব প্রিয়। তাও আবার যদি হয় ঝুরি আলু ভাজা তাহলে তো আর কথাই নেই। Ananya Roy -
ঝুরি আলু ভাজা (Jhuri aloo bhaja recipe in Bengali)
#ebook06#week2এই সপ্তাহে আমি ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি ঝুরি আলুভাজা।আমি বানিয়েছি মুচমুচে ঝুরি আলুভাজা। Ria Ghosh -
ঝুরি আলুভাজা(jhuri aloo bhaja recipe in Bengali)
#ebook06#week2ইবুক এর জন্য এই সপ্তাহে আমি বেছে নিয়েছি ঝুরি আলুভাজা।একদম অনুষ্ঠান বাড়ির মত মুচমুচে আলু ভাজার রেসিপি রইলো সকলের জন্য। Subhasree Santra -
ঝুরি ভাজা আলু (Jhuri bhaja aloo,recipe in Bengali)
#আলুআমি বানিয়েছি দারুন, টেস্টি, মুখরোচক, ঝুরি ভাজা আলু। ভাতের সাথে, পরোটার সাথে সবার সাথে দারুন লাগবে, আমি তো শুধু শুধু খাই Sumita Roychowdhury -
ঝুরি আলু ভাজা (Jhuri aloo bhaja recipe in bengali)
#WRআমি খুব সাধারণ ভাবেই এই ঝুরি আলু ভাজা টা করেছি। বিশেষ কিছু উপকরণ ও নেই বা লাগেও না। Nandita Mukherjee -
ঝুরি আলু ভাজা (jhuri aloo bhaja recipe in Bengali)
#ebook2যে কোন স্পেশাল দিনে আমাদের বাড়িতে দুপুরে ভাতের সাথে ভাজা ভুজি বলতে আলু ভাজা থাকেই আর যেটা কিনা বাঙালিদের কমন একটা রেসিপি |স্বাদেও অতুলনীয় |মাছ /মাংস এর সাথে সহকারি পদ হিসাবে ঝুরি আলু ভাজা সবচেয়ে উপরে জায়গা করে রেখেছে, যদিও এটা বাঙালিদের সবারই জানা | Rumar Rannaghor (Ruma Satpati) (Youtube - Rumar Rannaghor) -
ঝুরি আলু ভাজা (Jhuri aloo bhaja recipe in Bengali)
#wrআজ আমি তৈরি করলাম একটি খুবই জনপ্রিয় পদ ঝুড়ি আলু ভাজা আশা করি আপনাদের ভালো লাগবে। Pinky Nath -
ঝুরি আলুভাজা(Jhuri Aloo bhaja recipe in Bengali)
#ebook06#week2এই সপ্তাহের মিষ্ট্রিবক্স থেকে আমি বেছে নিলাম ঝুরি আলুভাজা Purnashree Dey Mukherjee -
ঝুরি আলু ভাজা (Jhuri aloo bhaja recipe in Bengali)
এই আলু ভাজা বানানোর কিছু নিয়ম আছে সেই নিয়ম মানলে দারুন ভাজা হয়Aditi Lodh
-
ঝুরি আলু ভাজা (Jhuri aloo bhaja recipe in Bengali)
#ebook06#week2দ্বিতীয় সপ্তাহে ই -বুকের জন্য আমি ঝুড়ি আলুর ভাজাকে বেছে নিলাম কারণ এটা যেকোন সময় যেকোন কিছুর সঙ্গে খাওয়া যায় । আজকাল ত কোনও উৎসব অনুষ্ঠানেও এটা ছাড়া ঠিক চলে না বললেই হয় যা নাকি এমনই একটা মুচমুচে ভাজা যা ভাত ডাল ফ্রাইড রাইস চা সব কিছুর সঙ্গেই খুব ভাল ভাবে চলে যায় আর খাওয়ার স্বাদটাও মজাদার করে তুলে আর আলু ভাজা বড় ছোট সবারই প্রিয় আর ঘড়ে কিছু থাকুক আর না থাকুক আলুটা সবসময়ই সবার ঘড়ে থাকে 😍 Mrinalini Saha -
আলু ঝুরি ভাজা। (Aloo Jhuri Bhaja Recipe In Bengali)
আলু ঝুরি ভাজা আমরা খেতে খুব ভালো লাগে তাই এই রেসিপিটা আপনাদের সাথে এখন শেয়ার করছি। #chefmoonu #travellermoonu #moonuandco #chefmoonuskitchen শেফ মনু। -
ঝুরি আলু ভাজা (jhuri aloo bhaja recipe in Bengali)
#wrআমিও বানিয়েছি টেস্টি ও ক্রাঞ্চি ঝুরি আলু ভাজা। খেতে অসাধারণ হয়েছে। Sheela Biswas -
ঝুরি আলু ভাজা(jhuri aloo bhaja recipe in Bengali)
#আলু ভাত ,ডাল ও গন্ধরাজ লেবুর সাথে এইরকম ঝুরি আলু ভাজা খেতে ভীষণ ভালো লাগে। Manashi Saha -
-
-
-
-
-
ঝুরি আলু ভাজা (Jhuri Aloo Bhaja recipe in Bengali)
#নোনতাবাঙালি মানেই বিকালে এক কাপ চায়ে চুমুক। আর যদি চা এর সাথে টা থাকে তাহলে পুরো জমে যায়। মাত্র ১৫ মিনিটে তৈরি করে নেওয়া যায় এই ঝুরি আলু ভাজা। Binita Garai -
রসুন আলু ভাজা(rasun aloo bhaja recipe in bengali)
#GA4#week24এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি রসুন বেছে নিয়ে আলু রসুন ভাজা করলাম। Antora Gupta -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15035552
মন্তব্যগুলি (7)