Oseng Cumi Asin

Shalli Fadhila
Shalli Fadhila @shallifadhila

Siapa yg doyan cumi asin???? Nah ini resep yg gampang, super cepet, tapi jamin enak nagih bikin nambah nasi🤣🤤 cumi asin mah dimasak apa aja emg enak yaaa. Let's try buibukkkk🤗❤️

Oseng Cumi Asin

Siapa yg doyan cumi asin???? Nah ini resep yg gampang, super cepet, tapi jamin enak nagih bikin nambah nasi🤣🤤 cumi asin mah dimasak apa aja emg enak yaaa. Let's try buibukkkk🤗❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 1/4 kgcumi asin biasa (kalau aku utuh yaaa, dipotong2 boleh kok atau mau diganti baby cumi asin juga bs)
  2. Secukupnyaair panas mendidih
  3. Bumbu Tumis
  4. 2 siungbawang putih (iris halus)
  5. 5 butirbawang merah (iris halus)
  6. 10 buahcabai keriting hijau (iris)
  7. 7 buahcabai rawit oren (iris)
  8. 3 buahtomat hijau kecil (iris)
  9. Secukupnyaminyak untuk menumis
  10. Bumbu Cemplung
  11. 2 cmlengkuas (iris halus atau digeprek, kalau aku diiris)
  12. 1 lembardaun salam
  13. 1 sdmsaos tiram
  14. Secukupnyakaldu bubuk
  15. Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi asin. Rebus air hingga mendidih. Setelah itu masukkan cumi asin ke dalam air mendidih tsb. Rendam selama +/- 15 menit. Angkat dan tiriskan. Cumi asin boleh dipotong2 menjadi beberapa bagian (kalau aku utuh).

  2. 2

    Iris bawang, cabai, dan tomat hijau. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang, cabai, dan tomat hingga layu dan harum.

  3. 3

    Setelah itu, masukkan irisan lengkuas, daun salam, dan saos tiram. Aduk rata.

  4. 4

    Kemudian masukkan cumi asin, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata hingga matang. Tes rasa. Angkat dan sajikan. Selamat menikmati🙏🏻😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shalli Fadhila
Shalli Fadhila @shallifadhila
pada

Komentar

Resep Serupa