سمبوسه حصیری Mat samosa

آرزوهایت را صدا بزن
خوشبختی نزدیک است
مهربانی را بہ قلبت بسپار
شادی را بہ خانہ ات دعوت کن
و قلبت رو جــایـگــاه
عشق و محبت قرار بده
دوستیهاتو با صداقت رنگ بزن
و زیبا زندگی کن 🌹🌹🌹
سلام دوستان اینم سمبوسه های حصیری خوشمزه من با رسپی خوب یکی دیگه از دوستان هندیم امیدوارم درست کرتاهه و لذت برداهه 😉🤭😁
#نون
#خمیر_نون_سمبوسه
#سمبوسه
#سمبوسه_حصیری
#کوک_اسنپ
#سمبوسه_هندی
#رسپی_ملل
#Mat_samosa
سمبوسه حصیری Mat samosa
آرزوهایت را صدا بزن
خوشبختی نزدیک است
مهربانی را بہ قلبت بسپار
شادی را بہ خانہ ات دعوت کن
و قلبت رو جــایـگــاه
عشق و محبت قرار بده
دوستیهاتو با صداقت رنگ بزن
و زیبا زندگی کن 🌹🌹🌹
سلام دوستان اینم سمبوسه های حصیری خوشمزه من با رسپی خوب یکی دیگه از دوستان هندیم امیدوارم درست کرتاهه و لذت برداهه 😉🤭😁
#نون
#خمیر_نون_سمبوسه
#سمبوسه
#سمبوسه_حصیری
#کوک_اسنپ
#سمبوسه_هندی
#رسپی_ملل
#Mat_samosa
مراحل تهیه
- 1
ابتدا آب گرم و مخمر رو مخلوط کرده و کنار بگذارید تا عمل بیاد
در این فاصله آرد و نمک را در ظرفی دیگر بریزید و مخلوط کنید، بعد مخمر عمل اومده رو اضافه کرده و مواد رو مخلوط کنید تا خمیر نرم و لطیفی درست بشه بعد روغن اضافه کرده و باز هم ورز دهید تا خمیر خوب نرم شده و حالت بگیره
خمیر را به چونه های یک اندازه تقسیم کرده و روی اونا رو با پارچه بپوشونید و برای یک ساعت در جای گرم بگذارید تا ور بیان - 2
به جای 1 لیوان آب از 1 لیوان شیر هم می توانید استفاده کنید با این مقدار مواد می توانید 10 تا 15 تا سمبوسه درست کنید. این خمیر در مدت 20 دقیقه آماده میشه و برای ور آمدن به 1 ساعت زمان نیاز دارد
- 3
مواد لای سمبوسه دلخواه هست میتونه مرغ ریش ریش باشه یا سوسیس و کالباس من با سیب زمینی و گوشت چرخ کرده و سبزیجات درست کردم
سیب زمینیها رو پخته رنده درشت زدم پیاز رو سرخ کرده بعد از کمی نرم شدن گوشت رو با زردچوبه اضافه کردم و کمی تفت دادم تا تغییر رنگ بده بعد سبزیجات خرد شده رو همراه با زیره تخم گشنیز و فلفل چیلی خشک که خیلی کم آسیابشون کردم به گوشت اضافه کردم و کمی تفت دادم در آخر سیب زمینی ها رو با اون مخلوط کردم - 4
- 5
حالا میریم سراغ چونه ها که دیگه ور اومدن خمیرو بعد از یک ساعت روی یک سطح صاف قرار داده و با وردنه باز کنید تا به قطر حدود 3 میلی متر برسه بعد دور تا دور اونو برش میزنیم تا به شکل یک مربع بشه و این مایع رو به شکل نوارهای مستطیل شکل برش میزنیم
حالا دو تا نوار رو به صورت به اضافه روی هم میزارید و مواد میانی رو روی اون میزارید - 6
بعد از اینکه مواد میانی رو گذاشتید خمیر رو به شکل زیر میپیچونید به این صورت که یک سمت هر مستطیل رو به ۵ قسمت تقسیم کرده برش میزنید و این نوارها رو از زیر و روی هم رد کرده و به شکل حصیری درست میکنید
حتما باید یک کاسه آب جفتتون باشه و هر قسمت رو که گذاشتید لبه ها رو با انگشت نمدار خیس کرده و بچسبونید - 7
من سعی کردم از تمام مراحل پیچاندن خمیر براتون عکس بگیرم که کاملا متوجه بشید
- 8
اینم خمیرهای سمبوسه های حصیری من
- 9
بعد از آماده شدن سمبوسه ها رو داخل روغن داغ میزارید و سرخ می کنید باید حرارت متوسط باشه تا خمیرها خوب بپزن و لایه های زیری هم سرخ بشن
- 10
امیدوارم این سمبوسه های خوشمزه و زیبا رو درست کرده و از خوردنشون لذت ببرید
- 11
نوووش جااان 💐💐💐
- 12
9
دستورهای مشابه
-
کتلت سویا
❣آرزوهایت را صدا بزنخوشبختی نزدیک استمهربانی را بہ قلبت بسپارشادی را بہ خانہ ات دعوت کنو قلبت رو جــایـگــاهعشق و محبت قرار بدهدوستی ها تو با صداقت رنگ بزنو زیبا زندگی کن🍃🍃#سرآشپز_طلایی#سویا amani -
پاپ كورن......
آرزوهایت را صدا بزنخوشبختی نزدیک استمهربانی را به قلبت بسپارشادی را به خانه ات دعوت کنو قلبت را جــایـگــاهعشق و محبت قرار بدهدوستیها را با صداقت رنگ بزنو زیبا زندگی کن..#سراشپز_طلايى#پاپ_كورن#هله_هوله#كودكانه الاء -
سمبوسه
زندگی مثل نقاشی کردن استخطوط را با امید بکشاشتباهات را با آرامش پاک کنقلم مو را در صبر غوطه ور کنو با عشق رنگ بزن … 😋MARYAM😋 -
سیرشوید واویج
#سرآشپز_طلایی❄️آنکه امروز را از دست می دهد🌲فـردا را هرگز نخواهد یافت!❄️هیچ روزی🌲با ارزش تر از امروز نیست❄️آرزوهایت را صدا بزن🌲خوشبختی نزدیکت است❄️مهربانی را به قلبت بسپار❄️الهی امـروز براتون🌲برکت ، شادی ، آرامش❄️و خوشبختی را🌲به همراه داشته باشـه زینب بانو -
سمبوسه سیب زمینی هندی (aloo samosa)
متداول ترین خوراکی هندی که تو همه مراسم و مهمانی ها حتی مراسم خواستگاری سرو میشه و از محبوبیت اون هر چی بگم کمه. جالب اینجاست که با چای ماسالا (مصاله) هم میخورند 😊😨این رسپی از پیج دوست عزیز کوکپدی هندی گرفته شده.Special thanks to @muniswari_0205#ماه_برکت #رمضان_غیرایرانی#افطار#سمبوسه#هندی# my.national.cooking -
سمبوسه با خمیر خونگی
در زمانهای گذشته، پادشاهی تخته سنگی را در وسط جاده قرار داد و برای این که عکس العمل مردم را ببیند، خودش را در جایی مخفی کرد. بعضی از بازرگانان و ندیمان ثروتمند پادشاه بیتفاوت از کنار تخته سنگ میگذشتند؛ بسیاری هم غر میزدند که این چه شهری است که نظم ندارد؛ حاکم این شهر عجب مرد بیعرضهای است و… با وجود این هیچکس تخته سنگ را از وسط بر نمیداشت. نزدیک غروب، یک روستایی که پشتش بار میوه و سبزیجات بود، نزدیک سنگ شد. بارهایش را زمین گذاشت و با هر زحمتی بود تخته سنگ را از وسط جاده برداشت و آن را کناری قرار داد. ناگهان کیسهای را دید که زیر تخته سنگ قرار داده شده بود. کیسه را باز کرد و داخل آن سکههای طلا و یک یادداشت پیدا کرد. پادشاه در آن یادداشت نوشته بود: هر سد و مانعی میتواند یک شانس برای تغییر زندگی انسان باشد. Maryam -
سمبوسه
#سمبوسهبرای این سمبوسه ها ی فینگر فودی از خمیر سمبوسه آماده دالیا استفاده کردم شما هم امتحان کنید عالی بود 😊 👩🍳Merfaniazar -
-
سمبوسه هندی با طعمی متفاوت (samosas)
سلام دوستان روز خوبی داشته باشید من این سمبوسه ها رو با مقداری تغییر از رسپی دوست هندیم درست کردم تا حالا به سمبوسه تخم مرغ آبپز نزده بودم و تجربه اولم بود اما خیلی خوشمزه شده بود 👌😋😍نخودفرنگی و سیب زمینی رو خودم به اون اضافه کردم چون ترکیبی از رسپی هندی و سلیقه خودم بودم چالش ابتکار زدم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید مطمئنم خوشتون میاد طعم بینظیرری داره 🌹🌹🌹 #سبزینه#کوک_اسنپ#سمبوسه_هندی#ابتکار Mozhgan Azhir -
سمبوسه پیتزایی با گوشت چرخی 😋😍
سلام مهربوونا شبتون شیک⚘⚘⚘مگه میشه چالش زنگ تفریح باشه و سمبوسه توی اون نباشه اصلا یه درصدم امکان نداره 😉😁کوک اسنپ این سمبوسه های خوشمززه با عشق تقدیم شد به رویا جون مهربون و عزیزم 💝💝💝 @aylin1234567خدانگهدارتون خوابهای رنگی رنگی ببینید 🙌❤⚘#سمبوسه_پیتزایی#کوک_اسنپ#زنگ_تفریح Mozhgan Azhir -
سمبوسه هندی با خمیر خونگی
#سمبوسه_هندی#خمیر #خونگی #سمبوسه #هندی#چالش #غذا #تند_تیزرسپی از مریم راشدی آندیا خلیل پور -
لواشک سیب زرشک وسیب پرتقال🌺
پنج قدم تا خوشبختی:❣️قلبت را مملوء از مهربانی کن ..ذهنت را از نگرانی رها کن،ساده زندگی کن،بیشتر ببخش،کمتر توقع داشته باش👌💐 Samaneh.hp63 -
پیراشکی سمبوسه 🥟
🌹﷽🌹وقتی نون نداری و میخوای #سمبوسه درست کنی🥲، و دست به ابتکار میزنی🥰 kadbanoogary 🇮🇷 -
سمبوسه با نون لواش
#سمبوسه : #سیب_زمینی #نون_لواش #روغن*در واقع ،مواد اصلی سمبوسه ، ۳ قلم هست .#نون_لواش و #سیب_زمینی و #روغن برای سرخ کردنبعد به ذائقه و سلیقه ء شخصی میشه مواد مختلفی رو بهش اضافه کرد و تغییر ش دادمیتوانید به مواد میانی هر چه مایلید اضافه کنیدمثل عدس پخته یا گوشت و مرغ و سوسیس و کالباس و فلفل دلمه ای نگینی و قارچ ریز شده پخته و پنیر پیتزا یا....*میتوانید هر ادویه ای که دوست دارید اضافه کنید* میتوانید بجای نون لواش از خمیر یوفکا یا خمیر های دیگر استفاده کنید* میتوانید بجای سرخ کردن در روغنسمبوسه ها را در فر بپزید مریم بانو -
سمبوسه هندی +پیچیدن
#سمبوسه_هندی#سمبوسه#کوک_اسنپبا تشکر از مژگان آژیر عزیزاین سمبوسه طعم خاصی داره. به نظر من خیلی خوشمزه بود ولی طعمش با سمبوسه های خودمون کاملا متفاوت هست. در کل به نظرم در زدن سبزی در این سمبوسه نباید زیاد دست و دل باز بود * فاطمه * -
-
سمبوسه آبادانی
سمبوسه خوراکیِ بسیار خوشمزه و سریع است که در حداقل زمان آماده می شود. طرز تهیه بسیار آسان و سریعی دارد .سمبوسه در حال حاضر وعده ایی فست فودی محسوب می شود .سلام نازنین ها ، شرمنده دوستان فراموش کردم سس را کنار سمبوسه ها قرار دهم و عکسی ندارم 😐 vina.tastes -
مافین کیک گوشت (بدون فر)
#مافین#مافین_کیک_گوشت#فینگر_فود#غذای_فست_فود#بدون_فر#مافین_کیک_گوشت_بدون_فر#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم مینا جان عزیز 🌹🌹🌹@mina_dmr🌷زیبایی مـرد به اخلاق.💖زیبایی زن به مهربانی.🌷زیبایی زندگی به خوشبختی.💖زیبایی خانه به احترام و محبت.🌷و زیبایی کنارهم بودن،💖 به صمیمیت وصداقت است. رادمهرآوه -
"س"مثل سمبوسه ساده 😋 Samosa
سلام عزیزای من روز خوش ❤⚘❤ اینم هوسونه دیروز عصر منو بروبچز ساده و خوشمزه 😋😜 جااای همتون سبززز پر رنگ 🍀🍃🍀#سمبوسه#ساده#هوسونه Mozhgan Azhir -
نان به شکل گل رز 👌🏻😍🌹
تاری بزن با ساز دل آتش بزن بر راز دلوانگه همین پیمانه را لبریز کن با ناز دلچنگی به دلداری زنی سازی به غمخواری بزندلدار را پیمانه شو سر ریزشو با ساز دل درود صبحتون بخیر 🙌دلتون مثل گل پر از زیباییلحظه های شادتون ماندگارزندگیتون پر از لطف و مهربانی 😊🥰نان خوشگل و دلبر من با دستور دوست عزیزم محدثه جان ممنون گلم 💝💝💝 @miss_mohaddd من برای درست کردن این نان از دستور زمینه جان هم استفاده کردم ممنون گلم 💖💖💖@cook_farvashi_63 با سپااس از همراهی همیشگیتون خدانگهدار روز خوبی داشته باشید 🙌🥰⚘#کوک_اسنپ#نان_رز Mozhgan Azhir -
سمبوسه رولی با خمیر یوفکا (وگن)
یک غذای خوشمزه هیجان انگیز میتونه حالمون رو تو این روزا تا حد زیادی خوب کنه موافقین؟در پی چالش سمبوسه تصمیم گرفتم سمبوسه با مواد میانی کاملا گیاهی و بدون گوشت و مرغ ... براتون دستور بذارم با خمیر یوفکا و البته رولیدر کنار عزیزانتون نوش جان کنین🌱🌱 amir hosein -
-
سمبوسه پیتزایی
سمبوسه رو باهرموادی میشه درست کرد وهر موادی هم خوشمزگی های خودشو داره چه با سیب زمینی چه مرغ وچه گوشت قرمز و یا حتی سبزیجات#سرآشپز_طلایی#شب_مونده royay -
-
قورمه سبزی😉
#سرآشپز_طلایی #قورمه_سبزیانسان های خوب،خوشبختی راتعقیب نمیکنند!زندگی میکنندو خوشبختی،پاداش مهربانی، صداقت، درستکاریو گذشت آنهاست ...!✅خوب بودن را تمرین کنیم🍀😊 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
سمبوسه
#سرآشپز_طلایی#هوسونهمن این سمبوسه خوشمزه رو با دستور عالی خانم رازانی گل درست کردم که واقعا خوشمزه بود❤🌹 🧿zahra🧿 -
سمبوسه مرغ
خوشمزه و ساده. من با مرغی که از ناهار اضافه اومد پختمش 🎀دوستان نازنینم @minoo35535251 و @Fateme_1362 و @cook_farvashi_63 ازتون دعوت میکنم تو چالش #آشپزی_باهم و #سمبوسه با من همراه شین. میشه مواد میانی رو به سلیقه و ذائقه خودتون تغییر بدین.#سرآشپز_طلایی #شام_سبک #حاضری #ب_سبک_مها #ابتکار_مها #دور_نریزیم ☆ دستپخت مادمازل ☆ -
سمبوسه هندی (samosa)
سمبوسه سبزیجات هندی بسیار خوشمزه و تند و تیز. البته مقدار تندی رو به سلیقه خودتون می تونید تنظیم کنید ولی جدا خوش طعمه و به امتحانش می ارزه😋 مریم کوکپد -
پیتزا پیراشکی و سمبوسه 🌸 دورچین ۸
#جشنواره_نوروزی #مدال_طلا#پیتزا_پیراشکی#سمبوسهدورچین گل هویجه با تراش درست کردم اون سفیدا هم شلغمه با وسیله مخصوص که اسمش فِرکُن هستش درست کردم Ashpazye_parchin -
🍃خاگینه ریزه
#خاگینههر روزطلوع دوباره خوشبختیو امید دیگری استبگشای دلت را به مهربانیو عشق رادر قلبت مهمان کنبی شک شکوفه های خوشبختی در زندگیت گل خواهد کرد 🍃Ma Akbari🍃
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (139)