مراحل تهیه
- 1
خمیر سمبوسه را حاضر کرده. مواد داخل سمبوسه دلخواه هست. میتونیم سمبوسه‌ی پیتزایی. یا سیب‌زمینی داشته باشیم. لینک پایین طرز تهیه خمیر سمبوسه میباشد.
- 2
- 3
پیاز را خرد کرده و با روغن سرخ میکنیم. سپس ادویهجات را اضافه کرده و با هم تفت میدهیم. سپس سیب‌زمینی پخته شده را رنده کرده و به مواد اضافه میکنیم. سبزیجات را اضافه کرده و تفت میدهیم. بعد از مخلوط شدن از روی حرارت برداشته تا از دما بیافتد.
- 4
چونه‌ای کوچک از خمیر برداشته گرد باز میکنیم سپس طبق تصویر یک سمت را با چاقو کمی چرب شیار میدهیم و مواد را در سمت دیگر میریزیم و خمیر را از سمت مواد رول میکنیم و هلالش میکنیم. داخل سینی فر را چرب کردن و میچینیم در فر از قبل گرم شده طبقه وسط با حرارت 180 درجه بمدت 30 دقیقه میگذاریم تا بپزد. حرارت فرها متفاوته وقتی دیدین زیرشون برشته شد و خمیر باخلال دندان چسبناک نبود کافی هست. در آخر روشون رو گریل گرفتم.
- 5
- 6
در لینک بالا چندمدل پیچیدن خمیر هست. من داخل کسری از سمبوسه‌ها پنیر پیتزا هم زدم. میتونید داخل روغن هم سرخ کنید.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
سمبوسه در فر با خمیر خانگی
#ایرانگردی #سفر_سومسنبوسه یا به زبان عامیانه سمبوسه، خوراکی است که با خمیر پهن شده تهیه می‌شود و میان آن را با گوشت کوبیده و پیاز و ادویه پر می‌کنند و در روغن طبخ می‌نمایند.سنبوسه در اصل خوراکی متعلق به خطه خراسان و خراسان جنوبی بوده است که از آن برای تهیه آش معروفی به نام جوش‌پره یا آش جوشواره استفاده می‌شده است. به این ترتیب که نخود کوبیده را به همراه ادویهجات و پیاز خرد شده در لای خمیر می‌پیچیدند و فشار می‌دانند تا کاملا صاف و سفت شود و آن را در آب می‌پختند.سنبوسه توسط تجار و بازرگانان مسلمان از خراسان به هند رسید و با کمی تغییر در دستور تهیه آن به یکی از خوراک‌های محبوب آنان تبدیل شد. سپس با تغییر شکل و مزه دوباره از طریق شهرهای جنوبی به ایران و اکثر نقاط دنیا معرفی شده است.به طور معمول از سبزیجات و سیب زمینی و پیاز داغ برای تهیه سمبوسه معمولی استفاده می کردند.سمبوسه که در فر درست بشه، یکی از سالم‌ترین و خوش خوراک ترین فست‌فودهاست. بطوری که می تونیم با هر چیزی که کودکان دوست ندارند آن را پر کنیم و کودکان به راحتی آن را بپذیرند و نوش جان کنند.
-
-
-
-
-
-
-
-
سمبوسه
#سمبوسهبرای این سمبوسه ها ی فینگر فودی از خمیر سمبوسه آماده دالیا استفاده کردم شما هم امتحان کنید عالی بود 😊
-
سمبوسه
#سمبوسه#سرآشپز_طلاییمواد اضافه ی سمبوسه رو هم‌میشه اینجوری تو لواش پیچید و بدون اینکه سرخ کنید توی یه ظرف در دار داخل یخچال دوسه روز نگهداری کنید و خیلی راحت هروقت خواستید میتونید سرخ کنید .#نیم_ساعته
-
سمبوسه هندی با خمیر خونگی
#سمبوسه_هندی#خمیر #خونگی #سمبوسه #هندی#چالش #غذا #تند_تیزرسپی از مریم راشدی
-
-
-
-
-
سمبوسه با خمیر یوفکا
مواد داخل سمبوسه دلبخواه. ولی زدن ادویه پودر انبه توصیه می کنم چون فوق العاده خوشمزه آش میکنه😋#سرآشپز_طلایی #سمبوسه_خوشمزه Potato_sandwich#
-
سمبوسه هندی (samosa)
سمبوسه سبزیجات هندی بسیار خوشمزه و تند و تیز. البته مقدار تندی رو به سلیقه خودتون می تونید تنظیم کنید ولی جدا خوش طعمه و به امتحانش می ارزه😋
-
سمبوسه
#سرآشپز_طلایی#هوسونهمن این سمبوسه خوشمزه رو با دستور عالی خانم رازانی گل درست کردم که واقعا خوشمزه بود❤🌹
-
-
سمبوسه عربی
سمبوسه عربی رایج ترین خوراکی وعده افطار هست با مواد میانی متفاوتی درست میشه.
-
-
-
سمبوسه
بسیار راحت و خوشمزه همراه با توضیح تصویری روش پیچیدن آن#لب_کارون #چالش_سرزمین_مادری_خطه_جنوب #غذای_جنوبی
-
سمبوسه در فر 🍔
#سرآشپز_طلاییسمبوسه خوراکیِ بسیار خوشمزه و سریع است که در نواحی جنوبی ایران بیشتر تهیه می شود که در حداقل زمان آماده می شود.سمبوسه غذایی با ریشه بیشتر آبادانی می باشد که بر این اساس سمبوسه سرو بیشتری را در مناطق جنوب ایران دارد ، سمبوسه که ترکیبی جذاب را با سس قرمز تشکیل می دهند طرز تهیه بسیار آسان و سریعی دارد.سمبوسه غذایی با ریشه بیشتر آبادانی می باشد که بر این اساس سمبوسه سرو بیشتری را در مناطق جنوب ایران دارد ، سمبوسه که ترکیبی جذاب را با سس قرمز تشکیل می دهند طرز تهیه بسیار آسان و سریعی دارد.....#سمبوسه#جنوب#خوش_مزه#دارچین
-
سمبوسه پیتزایی در فر
فوق العاده خوشمزه هستش حتما امتحان کنید.چربی کمتری داره نسبت به سمبوسه های دیگه
-
-
سمبوسه حصیری Mat samosa
آرزوهایت را صدا بزنخوشبختی نزدیک استمهربانی را بہ قلبت بسپارشادی را بہ خانہ ات دعوت کنو قلبت رو جــایـگــاهعشق و محبت قرار بدهدوستی‌هاتو با صداقت رنگ بزنو زیبا زندگی کن 🌹🌹🌹سلام دوستان اینم سمبوسه های حصیری خوشمزه من با رسپی خوب یکی دیگه از دوستان هندیم امیدوارم درست کرتاهه و لذت برداهه 😉🤭😁#نون#خمیر_نون_سمبوسه#سمبوسه#سمبوسه_حصیری#کوک_اسنپ#سمبوسه_هندی#رسپی_ملل#Mat_samosa
-
-
-
سمبوسه به شکل پیراهن
سلام عزیزان براتون دستور سمبوسه را آوردم اینبار به شکل متفاوت پیچیدم به شکل پیراهن مردانه 😁😁#سمبوسه #پیراشکی#سمبوسه_به_شکل_پیراهن_مردانه#پیراشکی_به_شکل_پیراهن_مردانه#سرآشپز_طلایی#پرکالری
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)