Kue wajik ketan gula merah
✏22/05/2021
.
.
.
.
.
Kue wajik
Salah satu jajanan tradisional indonesia.
Dulu saya kira buat kue ini sulit. Ternyata mudah sekali.
Resep anti gagal.lengkap beserta tutorial step by step.
Klo masih kurang jelas silahkan mampir keyoutube channel ZONA CEMILAN.
Semoga bermanfaat & selamat mencoba❤
.
.
.
Instagram: @dapurhikmah.2024
Facebook: Dapur Hikmah
Youtube : Dapur Hikmah Real/ Zona Cemilan
#CookpadIndonesia
#GA_TheNextLevel
#nHnCookGA_TheNextLevel
#MasakItuSaya
Kue wajik ketan gula merah
-
Iin Indrawati“Done cooksnap ya mba... Makasih resepnya tp berhubung mepet waktu jd pake bahan seadanya, santan instan dan gulmer biasa tapiiiii maasyaaAllah enak mba...👍😄” -
PETRA Silambi“Blm dipotong kak,, tp hasilnya endesss 😍😍 first trial yg memuaskan 🥳🥳🥳Thanks ya kak 🙏🙏🙏” -
Keinara FR“assalamualaikum mba, salam kenal, kirim cooksnap ya, mksh resepnya dan ijin reshare ya🙏” -
Dian Mardiani“AssalamualaikumAgain recook...dan berhasilRasanya indah dunia pokoknyaMakaih banyak ya mba Nur Hikmah 🙏🤗”
✏22/05/2021
.
.
.
.
.
Kue wajik
Salah satu jajanan tradisional indonesia.
Dulu saya kira buat kue ini sulit. Ternyata mudah sekali.
Resep anti gagal.lengkap beserta tutorial step by step.
Klo masih kurang jelas silahkan mampir keyoutube channel ZONA CEMILAN.
Semoga bermanfaat & selamat mencoba❤
.
.
.
Instagram: @dapurhikmah.2024
Facebook: Dapur Hikmah
Youtube : Dapur Hikmah Real/ Zona Cemilan
#CookpadIndonesia
#GA_TheNextLevel
#nHnCookGA_TheNextLevel
#MasakItuSaya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan 4x bilas lalu RENDAM selama 1jam.setelah 1 jam tiriskan
- 2
Siapkan wajan.masukan beras ketan dan 300ml air. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk.ketika air sudah menyusut.lalu matikan api
- 3
Kukus ketan selama 20 menit. Sebelum dianakat coba ditekan nasi ketannya,kalo sudah lunak terus Angkat dan sisihkan
- 4
Siapkan wajan tuang santan,gula aren,gula pasir,garam,vanilli lalu masak sambil terus diaduk.kalo sudah mendidih lalu saring supaya kotoran pada gula terpisah.
- 5
Masak kembali sambil terus diaduk.kalo sudah mengental dan tinggal ½nya lalu masukan nasi ketan tadi.
- 6
Aduk terus sampai mengental dan kalis. Angkat
- 7
Siapkan loyang uk 16x16 lalu alasi dengan daun pisang.tuang wajiknya lalu padatkan.
- 8
Diamkan sampai dingin dan set. Tutup bagian atasnya supaya tdk kering.
- 9
Keluarkan dari loyang lalu bagi 3 bagian sama rata.iris sesuai selera
- 10
Kemas menggunakan plastik dan beri daun pisang. Lem menggunakan api
- 11
Sajikan..tutorial versi vidio teman² bisa cek diyoutube channel ZONA CEMILAN
Resep Serupa
-
-
-
-
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Karena keluarga besar ku betawi asli, khas kue tradisional satu ini dari jaman ke jaman slalu ada di Hari raya,arisan maupun acara pernikahan.rasanya yang manis,gurih,legit dan aroma daun jeruk nikmat dinikmati dengan teh tubruk tanpa gula 😊.Dan buat teman teman bakulan ini bisa buat ide untuk jualan loh.yuk dicoba ya.
-
-
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Buat ini tadinya maju mundur, karena kalo baca dan liat resepnya lama prosesnya, tapi klo liat hasilnya mah kebayarlahh...mantapppSource : Dapur Neeta#CookpadCommunity_Jakarta#CemilanNusantara#PekanPosbar#JajananPasar#KueTradisonal
-
-
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Source:Dhiah oddie.jajanan tradisional yang enak dan legit ini selalu jadi favoritku.saya coba resep mba dhiahoddie .yuk ini resepnya #Cabeku #Bamasakjosantan #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia
-
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Pak suami riquest minta di bikinin kue kesukaan nya..
-
Wajik ketan gula merah Wajik ketan gula merah
Cara buat klik link dibawah inihttps://youtu.be/qXqLN8jxb58
-
Wajik ketan Gula merah Wajik ketan Gula merah
Cemilan tradisional nan enak😋Males ngerendem ketan kelamaan nunggunya,,ya diaroni aja deh biar cepat jadi😃
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)