Tumis Leunca/terong pipit sederhana

Heasry Puspa Tiara
Heasry Puspa Tiara @cook_260618

Tumis Leunca/terong pipit sederhana

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 6 siungBawang merah
  2. 2 siungBawang putih
  3. sesuai seleraCabe rawit
  4. 2 lembarDaun Salam
  5. secukupnyaEbi kering
  6. 500 gramLeunca/terong pipit
  7. Gula batu/gula merah
  8. Garam
  9. Penyedap
  10. Minyak goreng
  11. Airb

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan leunca/terong pipit yg sdh bersih, bisa d rebus dulu atau gak sesuai selera aja dan ebi kering yg sdh bersih

  2. 2

    Siapkan bumbu bawang merah beserta kawan2nya.

  3. 3

    Tumis bumbu2 tadi sampai matang, kemudian masuk an ebi dan gula batu/gula merah menggunakan api sedang, tumis smpe matang dan menjadi karamel

  4. 4

    Masukan leunca/terong pipit masak merata, beri air sedikit agar tdk kering/gosong, masukan garam & penyedap, masak hingga matang kemudian koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heasry Puspa Tiara
Heasry Puspa Tiara @cook_260618
pada
aku suka banget masak tapi belum bisa menciptakan atau membuat inovasi masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa