Oseng mie pedas

Sofia Yogi
Sofia Yogi @sofi
Yogyakarta

Yeyyy udah masuk minggu ke-51..
Cerita dikit.. minggu kmrn saya hampir aja gugur GA Challenge ini gara2 keasikan nonton aa Hyun Bin di crash landing on you. Baru inget klo blm upload resep pas ud masuk jam 00.30 😩😩 rasanya uda sebel banget ma diri sendiri, eh pas mamah bagi rapot ternyata saya msh punya wildcard. Alhamdulillah nggk jdi gugur... 😅

#PejuangGoldenApron3
#MingguKe51
#osengmie
#miegorengpedas
#miegorengbakso
#miegorengspecial

Oseng mie pedas

43 orang berencana membuat resep ini

Yeyyy udah masuk minggu ke-51..
Cerita dikit.. minggu kmrn saya hampir aja gugur GA Challenge ini gara2 keasikan nonton aa Hyun Bin di crash landing on you. Baru inget klo blm upload resep pas ud masuk jam 00.30 😩😩 rasanya uda sebel banget ma diri sendiri, eh pas mamah bagi rapot ternyata saya msh punya wildcard. Alhamdulillah nggk jdi gugur... 😅

#PejuangGoldenApron3
#MingguKe51
#osengmie
#miegorengpedas
#miegorengbakso
#miegorengspecial

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. 120gr/ 2 keping mie kuning (saya pakai ekomie), direbus
  2. 1 sendok sayurminyak utk menumis
  3. Bumbu iris
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 1/4bombay atau 3 batang daun bawang
  7. 5cabai rawit/ sesuai selera
  8. 5cabai merah keriting
  9. Bumbu lainnya
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 2 sdtgula pasir
  13. 1 sdtgaram
  14. 1/4 sdtpenyedap
  15. Isian
  16. 1 genggamwortel potong korek
  17. 1 genggamkubis iris
  18. 5 buahbakso sapi
  19. 75 grayam suwir
  20. 1/2 buahtomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu dan bahan2.

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah dn bawang bombay sampai wangi. Masukkan cabai tumis sampai matang.

  3. 3

    Saya pakai ayam suwir sisa masak kemarin jadi saya masukkin terakhiran. Kalau pakai ayam mentah, masukkan setelah bumbu matang dan tumis daging sampai berubah warna putih

  4. 4

    Tambahkan kurleb 1/2 gelas air panas ke tumisan bumbu, masukkan wortel lalu masak sampai empuk.

  5. 5

    Masukkan mie, bakso, sayur, dan bumbu lainnya. Campur rata dan koreksi rasa. Jika sudah ok, mie siap disajikan dg taburan selederi dan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sofia Yogi
pada
Yogyakarta
Welcome to my cooking diary! Im a 23 y.o girl.Senang resep yang simpel-simpel dan kreasi masakan rumahan. Nulis resep sekalian untuk catatan biar ingat takaran masaknya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa