Pokcoy Garlic Chinese

Cantika Dewi
Cantika Dewi @cook_4490173
pondok gede

Semua suka pokcoy.. 😚✨ dibikin ala resto chinese all time fav

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 4 buahpokcoy (buang bonggolnya)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 sendok makankecap manis
  4. 1 sendok tehkecap asin
  5. secukupnyaLada
  6. secukupnyaKaldu bubuk
  7. secukupnyaGula
  8. secukupnyaGaram
  9. Tepung Maizena (larutkan di air)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng bawang putih hingga berwarna kecoklatan, tiriskan

  2. 2

    Tumis pokcoy menggunakan minyak bekas menggoreng bawang putih tadi, tambahkan air secukupnya, aduk rata, tunggu hingga pokcoy agak layu

  3. 3

    Masukan kecap manis, kecap asin, lada, kaldu bubuk, gula & garam kedalam tumisan, aduk rata,, test rasa' apabila sudah pas, masukan tepung maizena yg sudah dilarutkan di air, aduk2 kembali, matikan api

  4. 4

    Plating pokcoy dipiring lalu taburi dengan bawang putih tadi, siap disantap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cantika Dewi
Cantika Dewi @cook_4490173
pada
pondok gede
Mother of two adorable toddler 👧🏻👶🏻Love cooking from now until the end of my life ✨😚👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa