Pokcoy Garlic ala Chinese Food

Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
Salatiga

#PekanPosbar kali ini bertema #SayurUntukSiKecil. Alhamdulillah si kecil yang sudah beranjak remaja doyan dimasakin kayak gini.

Ngeluarin tabungan lagi nich, karena setelah bocils full sekolah, emak masaknya harus pagi banget jadi kadang nggak sempet mau pepotoan. Tapi kirim cooksnapnya udah dari dulu, baru sempet ditulis resepnya sekarang 🙏

#Semangcookhokyahokye
#Semangcook_Sayuran
#CookpadCommunity_Semarang
#PejuangGoldenBatikApron

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12340734-pokcoypakcoy-garlic-ala-chinese-food-alapratiwi?invite_token=GsxBFberFxeqU4UouWt1T8Dc&shared_at=1636703509

Pokcoy Garlic ala Chinese Food

#PekanPosbar kali ini bertema #SayurUntukSiKecil. Alhamdulillah si kecil yang sudah beranjak remaja doyan dimasakin kayak gini.

Ngeluarin tabungan lagi nich, karena setelah bocils full sekolah, emak masaknya harus pagi banget jadi kadang nggak sempet mau pepotoan. Tapi kirim cooksnapnya udah dari dulu, baru sempet ditulis resepnya sekarang 🙏

#Semangcookhokyahokye
#Semangcook_Sayuran
#CookpadCommunity_Semarang
#PejuangGoldenBatikApron

Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12340734-pokcoypakcoy-garlic-ala-chinese-food-alapratiwi?invite_token=GsxBFberFxeqU4UouWt1T8Dc&shared_at=1636703509

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 2 ikatpokcoy
  2. 1 sdtminyak goreng
  3. 4-5 siungbawang putih, geprek cincang
  4. 2 cmjahe, cacah/geprek
  5. Secukupnyasaus tiram
  6. Secukupnyagula
  7. Secukupnyakaldu jamur
  8. Secukupnyakecap asin
  9. Secukupnyaair
  10. 1 sdmmaizena (optional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih pokcoy sampai ke sela-sela daun dalam air mengalir. Lalu didihkan air, beri minyak goreng. Rebus pokcoy 2 menit saja lalu tiriskan.

  2. 2

    Tumis jahe, bawang putih cincang lalu tambahkan air dan saus-sausan. Jika ingin lebih kental tambahkan larutan maizena (optional).

    Sebagian bawang putih boleh digoreng untuk taburan (me: skip goreng).

  3. 3

    Tata pokcoy dalam piring saji lalu siram dengan kuah dan taburi bawang putih goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda TitanQue
Bunda TitanQue @farah_annisa
pada
Salatiga
Bismillah..cooking with love 💖nyimpen resep di cookpad ini sebagai "diary memasak", semoga bisa menjadi kenangan dan salah satu warisan ilmu untuk anak cucu kelak 🥰juga semoga bermanfaat bagi teman² semua 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa