ढोकला (dhokla recipe in Hindi)

pinky makhija
pinky makhija @pinky8
दिल्ली

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ढोकला खाने में स्वादिष्ट लगता है और मेरे बच्चो को बहुत पसंद हैं आज मैंने ढोकला बनाया है और स्वास्थ्य के लिए लाभदायक हैंढोकले के नियमित सेवन से बॉडी का मेटाबॉलिज्म बढ़ता है और शरीर की एक्स्ट्रा चर्बी घटती है। इसके अलावा ढोकला खाने से पेट संबंधी भी कोई रोग नहीं होता। यदि आप 1 हफ्ते तक भी ढोकले का नाश्ते करेंगे तो आपको अपने वजन में काफी अंतर दिखेगा। इसके अलावा ढोकला खाने से हमारे शरीर में नए सेल्स बनते हैं!

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सामग्री

  1. 1 कपबेसन
  2. 1 चम्मचनींबू रस
  3. 1 चम्मचचीनी
  4. 1/2 चम्मचनमक
  5. 1/2 चम्मचहल्दी
  6. 1नींबू
  7. 3हरीमिर्च
  8. 1 चम्मचसरसो दाना
  9. 1 चम्मचधनिया पत्ती
  10. 4 चम्मचचीनी
  11. 1पैकेट ईनो
  12. 2 चम्मचदही

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    बेसन में नमक, हल्दी और चीनी और नींबू रस मिक्स करें और दही मिक्स कर उसका घोल बना लेंऔर 15मिनटरखें

  2. 2

    अब पानी में चीनी घोल कर और नींबू डालें और नींबू पानी बना लें

  3. 3

    अबबेसनमे ईनो को मिक्स करें और उसको पैन में रखें और माइक्रो वेव करें

  4. 4

    अब पैन में एक चम्मच तेल डालें और उसमें सरसों दाना डालें और हरी मिर्च डालें और धनिया पत्ती डालें

  5. 5

    अब जब ढोकला बन जाए तो उस पर नींबू पानी और हरी मिर्च धनिया का छौंक डालें और सर्व करें

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