Capcay nyemek simple

Ira Zakiah
Ira Zakiah @zakiah1609
Jakarta

Tadi pagi nguras kulkas, terkumpullah sayuran yang tinggal sedikit-sedikit yang jika disatuin bisa untuk capcay sepiring, lumayan lah buat menu makan siang.
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Capcay nyemek simple

Tadi pagi nguras kulkas, terkumpullah sayuran yang tinggal sedikit-sedikit yang jika disatuin bisa untuk capcay sepiring, lumayan lah buat menu makan siang.
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 1 buahwortel
  2. 5 buahbuncis
  3. 1 buahkembang kol ukuran kecil beserta batang dan daunnya
  4. 10 lembarsawi putih
  5. 1 buahtomat ukuran sedang
  6. 5 buahbakso
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/4 sdtlada
  10. Secukupnyagula dan garam
  11. Secukupnyakaldu jamur (boleh yang lain)
  12. 200 mlair (boleh lebih)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, cuci bersih dan potong sesuai selera.

  2. 2

    Cincang halus bawang putih, lalu tumis sampai harum, masukkan sayuran yang keras terlebih dahulu. Tambahkan air. Masak sampai setengah matang.

  3. 3

    Masukkan daun bawang, tomat, sawi putih, dan daun kembang kol. Aduk, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan lada. Cek rasa. Tunggu hingga matang, angkat dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ira Zakiah
Ira Zakiah @zakiah1609
pada
Jakarta
Pecinta masakan tradisional...semua resep yang aku buat sudah lulus uji coba di dapur ku tentunya,..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa