Gyoza ayam

Surya Kusuma Mustika Dewi
Surya Kusuma Mustika Dewi @suryaakusumma

Ini gyoza versi aku, ada yg pake jahe tapi aku kurang suka jdi ga pake jahe.

Gyoza ayam

3 orang berencana membuat resep ini

Ini gyoza versi aku, ada yg pake jahe tapi aku kurang suka jdi ga pake jahe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 350 gramdada ayam
  2. 1 buahwortel ukuran sedang
  3. 1/4kol berukuran sedang
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 2 batangbawang pray
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 1 sdmkecap ikan
  8. 1 sdmbawang putih goreng
  9. 1 sdtgula
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtroyco ayam
  12. 25 lbrkulit dimsum (beli jadi) 1/4 kg dpt 28 lbr

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Coper wortel dan kol sampai tercacah kecil2 jangan sampai halus.

  2. 2

    Potong bawang bombay kotak2 dan bawang pray tipis2.

  3. 3

    Coper dada ayam dan tambahkan semua bubu halus coper hingga halus

  4. 4

    Campur ayam yang sudah halus dengan wortel kol bawang bombay dam bawang pray, aduk hingga merata

  5. 5

    Ambil 1 persatu kulit pangsit kemudian bentuk sesuai keinginan (aku ga bisa bikin kayak yang dijual2 jdi sebisanya aja yg penting nempel)

  6. 6

    Panaskan minyak di teflon dengan sedikit minyak, kemudian taruh adonan gyoza di atas minyak hingga kecoklatan kemudia tambahkan air tunggu hingga matang.

  7. 7

    Sausnya aku pake kecap asin, kalo suka pedas bisa tambahkan cabe bubuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Surya Kusuma Mustika Dewi
pada
Iseng2 save hasil masakan untuk makan sendiri hehe ;)boleh follow tiktok aku jga ya bunda2 kalo mau ngeliat video masaknya di @suryaakusumma ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa