Krengsengan Kikil

Source : Niken IndiraMasih punya sebungkus kikil dibelikan ibu kemarin. Nak wedok suka sekali dengan kikil apalagi dimasak pakai kecap. Yuup, dimasak krengsengan tapi ngga pedes. Klo mau pedes, moms bisa tambahkan cabai rawit yang banyak. Hmmm... yummy😋#CookpadCommunity_Surabaya#Cookpad#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_gresik#krengsengankikil

Belanja di abang sayur depan rumah nemu kikil dan koyor nih Bunda....Cusss masuk dapur dan siap bereksperimen...Bingung mau di masak apa bunda??? Krengsengan mantep nih apa lagi di beri cabe agak banyakan dikit biar kerasa pedesnya plus nasi anget.. WaooowwwYuk bunda memasak...masak apa bunda hari ini???#pelukkomporanget

niatnya mau beli daging buat bikin soto,eh malah kepincut sama kikil sapi tebel yang yummy banget,alhasil dibeli lah si kikil yang ternyata udah empuk cuma tinggal direbus bentar dan siap diolah

Pingin masak fersi lain krengsengan. Biasanya pake daging sapi ato daging ayam. Ada kikil nah coba dech dimasak krengsengan ternyata endeus juga lho Yuuk..kita coba..:

Mumpung di freezer masih ada kikil dan babat ,akhirnya di eksekusi sekalian. Toh semua juga suka..Hmm.. saya buat krengsengan ajalah..

Lama engga masak krengsengan kikil....request suami 😄

Buat pecinta pedas kayak aku boleh dicoba ya 😍😍

Pertama kali masak kikil dan hasil modifikasi dari bunda Niken Indira karena menyesuaikan bumbu di rumah dan level pedas

ini menu yang biasanya suka saya beli di warung rahayu sumber pucung. krengsengannya sangat pedas,legit, sedap enak dan ada ciri khas. lalu saya tanya nenek saya ini pake apa ya kok enak sedep. ternyata pake tambahan petis kata beliau. petisnya harus petis yang super ya biar enak. kalo pake petis biasa pahit jadinya. karena penasaran saya coba masak seperti bumbu bali, hanya saja di tambah kecap manis dan petis. dan ternyata rasanya mirip. kalo di warungnya tanpa paprika. berhubung ini di kulkas ada paprika ya saya pakai.

Ibu mertua selalu menyiapkan ayam n kikil frozen di kulkas. Hmm, akhirnya setelah beberapa minggu tidak disentuh kini gilirannya untuk dieksekusi. Well, seisi rumah love my creation so much. Nice try! Ssttt, no MSG!

Ini recook resep dari mba dian ayu puspitasari.. dengan dimodifikasi sedikit pake kikil rasanya hmmm endess kalo dikasih nasi anget.. kalo mau masak ini sisakan airnya sedikit jadi lebih mantab kalo mau bambah nasi hihihii.. selamat mencobaa