به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ساعت و نیم
۲نفر
  1. 2 پیمانهبرنج
  2. نصفکلم برگ
  3. گوشت چرخ کرده یه کف دست
  4. 2 عددپیاز
  5. شوید خشک
  6. نمک و ادویه

مراحل تهیه

۱ساعت و نیم
  1. 1

    پیاز رو نگینی خرد میکنیم سرخ میکنیم کلم خرد شده رو هم اضافه میکنیم نمک و ادویه میزنیم وقتی خوب سرخ شد میتونیم همین الان هم شوید خشک رو اضافه کنید مخلوط کنید و شعله رو خاموش کنید

  2. 2

    حالاگوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده رو با نمک و ادویه مخلوط میکنیم و توپی شکل میدیم و توی روغن سرخ میکنیم

  3. 3

    حالا برنج رو آبکش میکنیم و توی قابلمه روغن میریزیم ته دیگ دلخواه رو اضافه میکنیم یه لایه برنج میریزیم روش یه لایه مواد کلم رو اضافه میکنیم تا آخر که موادمون تموم شه و دمش میدیم بعد از ۴۵دقیقه پلورو میکشیم توی دیس و با گوشت قلقلی تزیین میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
فاطمه
فاطمه @fatemeh1377k
در

دستورهای مشابه