創意鬆餅吃法-迷你鬆餅喜瑞爾早餐

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Taiwan

這是一個特別的吃法,將鬆餅當成早餐榖物直接泡進牛奶中。需要將鬆餅煎成超級迷你的形狀,用調味料瓶裝鬆餅麵糊,擠成一顆顆的小點點。作法不難但可能需要一些時間。迷你點點鬆餅熟的時間其實很快。小朋友超級愛的。
這次做了兩種麵糊有巧克力跟香蕉口味,都是配上牛奶很搭。家裡有鬆餅粉可以直接用鬆餅粉,最省事。如果沒有用低筋麵粉自己自制。做好的麵糊建議放進冰箱30分鐘或是隔夜。鬆餅會更鬆軟好吃。好料日記

創意鬆餅吃法-迷你鬆餅喜瑞爾早餐

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這是一個特別的吃法,將鬆餅當成早餐榖物直接泡進牛奶中。需要將鬆餅煎成超級迷你的形狀,用調味料瓶裝鬆餅麵糊,擠成一顆顆的小點點。作法不難但可能需要一些時間。迷你點點鬆餅熟的時間其實很快。小朋友超級愛的。
這次做了兩種麵糊有巧克力跟香蕉口味,都是配上牛奶很搭。家裡有鬆餅粉可以直接用鬆餅粉,最省事。如果沒有用低筋麵粉自己自制。做好的麵糊建議放進冰箱30分鐘或是隔夜。鬆餅會更鬆軟好吃。好料日記

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預備食材

一小時
4人份
  1. 低筋麵粉100g
  2. 沖泡巧克力一包
  3. 一顆
  4. 泡打粉5g
  5. 牛奶80g
  6. 低筋麵粉100g
  7. 香蕉2根
  8. 牛奶100g
  9. 一顆
  10. 泡打粉5g
  11. 堅果粉2大匙

料理步驟

一小時
  1. 1

    將材料全部混合,放進冰箱30分鐘鬆弛或是冰隔夜

  2. 2

    將麵糊裝進調味料瓶,平底鍋小火放奶油。慢慢把麵糊擠一點一點到鍋中

  3. 3

    可以蓋上鍋蓋等一會,麵糊表面都凝固後用鏟子直接鏟起來就好

  4. 4

    倒入牛奶,好吃的早餐上桌囉!

  5. 5

    或是直接上桌,擺上水果跟堅果超級營養

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