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低筋麵粉
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熱門「低筋麵粉」食譜
蛋撻
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無鹽奶油100克 《室溫軟化》, 低筋麵粉180克 《要過篩》, 糖粉80克, 鹽1克, 蛋黃1個, 蛋黃2個, 全蛋2顆, 砂糖60克, 鮮奶200ml
看模具大小
😄ㄚ澧
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自製蛋餅(低筋麵粉版)
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4張
棠棠
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平底鍋芒果冰淇淋舒芙蕾
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芒果, 冰淇淋 6球, 防潮糖粉, 蜂蜜, 蛋黃, 低筋麵粉, 牛奶, 細砂糖, 沙拉油, 香草精, 蛋白, 細砂糖
30 分鐘
3人份
鄭恬
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水果冰淇淋鬆餅
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低筋麵粉, 細砂糖, 沙拉油, 泡打粉, 鹽, 雞蛋, 牛奶, 無鹽奶油, 火龍果, 冰淇淋 2球, 葡萄, 小番茄
45 分鐘
2人份
鄭恬
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綿密南瓜蛋糕 <電鍋版>
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低筋麵粉, 南瓜泥, 牛奶, 玄米油, 蛋黃, 蛋白, 細砂糖, 白醋
1小時
六吋圓模×1人份
J's Cooking Notes
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百香果巴斯克
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奶油乳酪, 動物性鮮奶油, 蛋, 糖粉, 低筋麵粉, 百香果汁含果肉
50分鐘
6吋蛋糕模
Psyche Chang
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流心抹茶巴斯克蛋糕(4吋,濃厚版)
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奶油乳酪, 細砂糖, 雞蛋一顆 約50g, 動物性鮮奶油, 香草精 少許(可省略), 低筋麵坊粉, 抹茶粉
2人份
小宅女的極簡宅料理
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朱古力熔岩蛋糕
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無鹽奶油, %朱古力 150g, 糖霜, 低筋粉, 全蛋, 蛋黃, 朱古力粉
6杯
肥肥潛水員
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蜂蜜卡斯特拉蛋糕
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蛋, 砂糖, 低筋/中筋麵粉, 蜂蜜, 牛奶, 沙拉油/奶油, 鹽, 香草精(非必要擇一), 香草粉(非必要擇一)
1小時30分鐘
3人份
小真
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蔓越莓餅乾
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無鹽奶油, 砂糖, 全蛋液, 低筋麵粉, 蔓越莓乾
20分鐘
4片
Psyche Chang
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巧克力戚風蛋糕
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低筋麵粉, 牛奶, 可可粉, 檸檬汁, 葵花油, 蛋, 巧克力豆, 糖
一個半小時
3人份 8吋
NNNNN
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超簡略無加料章魚燒-素食
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低筋麵粉, 水, 蛋, 泡打粉(非必要), 柴魚片, 香菇素蠔油, 美乃滋, 高麗菜絲
2小時
4人份
小真
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今天想怎麼做?
看看這些
低筋麵粉
的變化做法
低筋麵粉
饅頭
低筋麵粉
平底鍋
低筋麵粉
免烤箱
蛋糕
低筋麵粉
蔥油餅
黑糖糕
低筋麵粉
低筋麵粉
甜點
大阪燒
低筋麵粉
肉桂條(Churros)
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奶油, 糖, 鹽, 蛋, 低筋麵粉, 白砂糖, 玉桂粉, 雲呢拿香油
2人份
肥肥潛水員
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可麗露
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低筋麵粉, 鮮奶, 無鹽奶油, 香草莢(or香草精), 細砂糖, 雞蛋, 蛋黃, 蘭姆酒
15小時
20顆
T im
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萬用蛋糕卷
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蛋, 砂糖, 低筋/中筋麵粉, 沙拉油/奶油, 牛奶, 動物性鮮奶油, 砂糖
1小時
3人份
小真
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【紅棗芝麻司康】低糖低油低卡 / 越嚼越香
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牛奶80公克, 乾酵母3公克, 黑芝麻, 紅棗, 低筋麵粉, 蜂蜜, 鹽, 無鹽奶油, 全蛋液
8人份
mami的魔法廚房
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夏天必備「草帽餅乾」一起去海邊吧♡
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無鹽奶油, 糖粉及雞蛋液 各25g, 低筋麵粉
45分鐘
4人份
Popo小日子
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鳳梨酥
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無鹽奶油, 糖粉, 全蛋液, 低筋麵粉, 杏仁粉, 奶粉, 鳳梨餡
10個
珊珊的料理世界
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中式桃酥《豬油vs奶油》
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低粉, 發粉, 小蘇打粉, 二砂, 杏仁粉, 全蛋, 自製豬油, 核桃碎
1.5小時
30g x 20塊
JC 營養午餐的日嚐 👅
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草莓朱古力粒混色曲奇
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無鹽牛油115, 玫瑰鹽2g, 雞蛋25g, 朱古力粒50, 低筋麵粉180g, 啡糖35g, 白糖35g, 士多啤梨粉/士多啤梨乾碎25
3人-4人
薑餅人艾可
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0模具 濃花生香氣餅乾
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低筋麵粉, 水, 快見底的花生醬 1瓶 (沒有快見底放兩匙啊), 蛋黃 1顆 (只要蛋黃!!!)酥脆用
30min
2人份
ws L
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古早味粉漿蛋餅
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中/低筋麵粉, 蛋, 水, 樹薯粉, 鹽, 蔥
10min
1人份
ws L
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南瓜雙層夾心蛋糕
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蛋黃 4個 (約70g), 牛奶, 玄米油, 南瓜泥, 低筋麵粉, 蛋白 4個(約140g), 砂糖, 白醋, 南瓜泥, 芝麻粉, 核桃, 栗子
1小時
長型模26×36cm
J's Cooking Notes
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巧克力夾心餅乾
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奶油, 糖粉, 蛋黃, 可可粉, 低筋麵粉, 巧克力
2小時
22片餅乾
Natasha
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懶人可可粉 巧克力蛋糕-清冰箱
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蛋, 砂糖, 中筋/低筋麵粉, 熱可可沖泡包(4包), 沙拉油/奶油, 香蕉
1小時
2-3人份
小真
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白醬培根義大利麵
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義大利寬麵200克, 洋蔥0.5顆 (切丁), 培根適量(切半), 蘑菇適量(切小片), 鮮奶500克, 奶油75克, 鮮奶油200克, 黑胡椒適量, 蒜末一匙, 鹽巴1小匙, 大豆油少量, 低筋麵粉5匙
1小時
2人份
婷 婷
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粉漿餅皮-芋泥肉鬆蛋餅
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中筋麵粉, 低筋麵粉, 樹薯粉, 水, 鹽, 玄米油, 雞蛋, 芋泥, 肉鬆, 起司片, 胡椒粉
30分鐘
3人份
J's Cooking Notes
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蛋白鮮奶撻
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#2025廚神養成
薑餅人艾可
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蛋撻
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無鹽牛油80g, 糖霜22g, 淡奶12g, 奶粉10g, 高筋麵粉60g, 低筋麵粉60g, 水100g, 白糖50g, 鮮奶90ml, 蛋(大)兩隻
5人
薑餅人艾可
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電子鍋-起司蛋糕
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奶油乳酪250克(要先常溫放軟), 無鹽奶油50克(要先常溫放軟), 蛋黃4個, 糖60克, 鮮奶200克, 低筋麵粉110克, 蛋白4個, 糖60克, 檸檬汁或白醋少許(不加也可喔!)
1小時30分
chuyun chung
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