Bolu Pandan Santan

Nur Wulan Sary
Nur Wulan Sary @wulan_8388
Tembilahan Indragiri Hilir Riau

Resep ini saya adaptasi dari cookpadnya mba zahra makasih mba resepnya , jadi andalan di bakulan saya ni resep bolu pandannya 🥰

Bolu Pandan Santan

Resep ini saya adaptasi dari cookpadnya mba zahra makasih mba resepnya , jadi andalan di bakulan saya ni resep bolu pandannya 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur
  2. 185 gramgula pasir
  3. 1 sdtsp
  4. 200 gramtepung terigu segitiga
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/4 sdtvanila (me larome)
  7. 50 mlminyak
  8. 75 mlsusu cair
  9. 1 bungkussantan sachet 65 ml
  10. 1/2 sdtpasta pandan (kalau ada endapan pandan pakai 1 sdm)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kering seperti tepung, baking powder dan vanili aduk rata sisihkan

  2. 2

    Mixer telur, gula dan sp dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak (sekitar 10 menit)

  3. 3

    Setelah itu masukkan tepung terigu dkk aduk rata menggunakan spatula atau mixer speed rendah 3 tahap sambil diayak asal rata

  4. 4

    Masukkan santan dan susu aduk balik menggunakan spatula hingga tidak ada yg mengendap dibawah

  5. 5

    Terakhir masukkan minyak dan pasta pandan aduk balik kembali hingga rata pelan pelan saja tuang ke loyang yg sudah di oles

  6. 6

    Oven dengan suhu 175 derajat api atas bawah selama 30 menit sesuaikan oven masing masing (catatan oven sudah di panaskan 10 menit sebelumnya)

  7. 7

    Jika sudah matang keluarkan dari oven diamkan dulu selama 15 menit lalu keluarkan dari loyang

  8. 8

    Nah kenapa punya saya tidak berkulit karna saya memanggang menggunakan handuk basah jadi bawah cake tetap cantik silahkan mencoba Syukron Katsiira 🙏🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Wulan Sary
Nur Wulan Sary @wulan_8388
pada
Tembilahan Indragiri Hilir Riau
Suka masak suka bakingLove is cooking ❤️Follow Instagram @wulanrudyOwner @dapoerbibu dan Insha Allah owner Toko Kita 🤲🏻
Lebih banyak

Komentar (6)

Freda Halim
Freda Halim @fredahalim
Selamat malam Bu..ijin tanya,maksudnya pakai handuk basah itu bgmn,apakah handuknya tdk akan gosong?handuknya yg dipakai sebesar apa?hehe maaf karena baru tau ada cara spt itu jadi penasaran

Resep Serupa