又是超下飯料理把它蓋在白飯上面、淋上醬汁，就是道美味的薑燒豬肉丼!! #好料日記

利用方便的麻油薑，火鍋肉片就可以輕鬆上菜。#異國料理

Tips:加檸檬超好吃～夏天吃更開胃清爽#金廚獎

說到既下飯又能補充元氣的配菜，便是肉類料理了。肉類料理的訣竅，在於想辦法引導出甜美多汁的肉質。清脆的菜絲與鮮嫩的豬肉絕對讓人欲罷不能。 想知道更多食譜，請恰： http://www.tohan.com.tw/products/detail_1.php?p=1&p2=5&id=3612訣竅提示味醂可以用米酒+砂糖代替。 用平底鍋剩下的醬料炒豆芽菜也非常好吃。

如果你還沒吃過真正好吃的薑燒豬肉，或是一直抓不到美味的訣竅，這篇教學請一定要收藏起來，有機會照著做一次，一定會做出遠勝過多數日式餐廳的美味。歡迎參觀我的美味空間http://nw0912.pixnet.net/blog臉書https://www.facebook.com/Nata.Wade訣竅提示更多秘訣提示請見http://nw0912.pixnet.net/blog/post/42454282我可是美食家臉書https://www.facebook.com/Nata.Wade食後感想這樣燒好的薑汁燒肉，肉質軟嫩、富有彈性，味道甘醇香濃，薑的風味從裡而外散放，迷人香氣就是誘惑人忍不住扒飯再扒飯的主因，搭配青脆的高麗菜絲一起吃，會更加爽口呢。肉本身的鮮味不被完全掩蓋，這樣做就是美味的奧秘。

味噌的好味，梅花肉片的方便，隨意就能搭配出一道下飯美食食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/308429781https://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttps://icook.tw/recipes/128030

#Cookpad廚藝賞2019甜鹹下飯

這是一道日本國民家常菜, 以前在日本遊學時, 寄宿家庭媽媽最常煮這道菜給我吃.每次煮這道菜時小朋友至少都要吃兩碗飯！！身為孩子們的專屬主廚，這個時候我都會感到特別滿足呢～ 不知道當年在東京的寄宿家庭媽媽是不是也是和我有著同樣的心情呢哈哈哈～～不用醃肉的10分鐘快速上菜料理, 分享給你們.**豬肉片也可以換成牛肉片, 非常美味喔!!

日式料理簡單輕鬆就上桌，薑燒豬肉搭配冰鎮過的高麗菜是絕配 #紅白料理