कुकिंग निर्देश
- 1
1 कप चावल धोकर ज्यादा पानी डालकर थोडा सा नमक डालकर नरम पकाए ठंडा कर ले
- 2
अब चावल दूध और दही अच्छे से मिक्स कर ले अदरक डाले स्वादानुसार नमक शक्कर डालकर मिक्स कर ले
- 3
कढाई में 3 चमच घी डालकर राई जीरा चणा डाल उड़द डाल कड़ी पत्तेपत्ता हरी मिर्चहींग लाल सूखी मिर्च डालकर तडका बना ले धनिया पत्ता डालकर मिला ले गरम तडका दही चावल के मिश्रण पर डालकर अच्छी तरह से मिला ले
- 4
तैयार है खाने के लिए स्वादिष्ट दही चावल
- 5
गरम या ठंडा कैसे भी बहुत अच्छा लगता है
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