شارك

المكوّنات

ساعه
٣
  1. 3صدور دجاج فليه مقطعه مربعات صغيره
  2. 3 فصوصثوم
  3. حبة ليمون
  4. 1/2 كوبحليب او 3 ملاعق زبادي
  5. فنجان صغيرزيت زيتون
  6. البهارات (التتبيله)
  7. ملعقه كبيرهكزبره بودر
  8. ملعقهبصل بودر
  9. ملعقه صغيرهكمون
  10. ملح حسب الرغبه
  11. ملعقه صغيرهفلفل اسود او حسب الرغبه
  12. ملعقه صغيرهبابريكا حلوه
  13. مكونات القلي
  14. زيت للقلي
  15. بقصمات
  16. بيضه
  17. حليب
  18. دقيق (طحين)
  19. ماء فوار او غازيه ان توفر

الخطوات

ساعه
  1. 1

    نقطع صدور الدجاح الى قطع صغيره في وعاء

  2. 2

    ثم نظيف جميع المكونات والبهارات عليها ونتركها اقل شي ساعه

  3. 3

    نجهز البيض والحليب مع رشة ملح بصحن و البقصمات والطحين كل واحد بصحن ونكرر العمليه
    اولا تتبيلة الي بدجاج ثانيا بقصمات ثالثاً حليب والبيض بعدين لطحين

  4. 4

    ومن ثم نضع جميع قطع الدجاج مع التتبيله على النار ونقليهم (وتاكدو من التتبيله اذا تحتاج زياده) ونغطي لدجاج لمتبل بلطحين والبقصمات

  5. 5

    الزيت لازم يكون سخن عشان ما يلزق ولازم ما تحرك الدجاج كثير وبعدين بنخلي الحراره وسط

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Zain mood
Zain mood @zainab_saleh
نُشرت في
Canada

التعليقات (3)

Maryam Alqabanji
Maryam Alqabanji @cook_22847919
هل تفرق نوعية الزيت في القلي و جربتها بس الدجاج مب مستوي مع انه الغاز خفيف

وصفات مشابهة