Kremesan simpel tanpa baking soda

ratri deyaka
ratri deyaka @ratrideyaka

teksturnya agak keras. tp anak2 justru suka kriuknya.
untuk newbie kyk sy yg gak pernah masak, masak aer aja gosong, dan terpaksa masak gegara anak ga mau makan, ini sih sukses besarrr 🤣

resep sy cari yg sesimpel mungkin, ambil dari sesama pengguna cookpad, dan mbaknya jg recook juga dari sesama cookpad jg, dan... (boleh lihat history recook sy, dan recooknya mbaknya)

Kremesan simpel tanpa baking soda

teksturnya agak keras. tp anak2 justru suka kriuknya.
untuk newbie kyk sy yg gak pernah masak, masak aer aja gosong, dan terpaksa masak gegara anak ga mau makan, ini sih sukses besarrr 🤣

resep sy cari yg sesimpel mungkin, ambil dari sesama pengguna cookpad, dan mbaknya jg recook juga dari sesama cookpad jg, dan... (boleh lihat history recook sy, dan recooknya mbaknya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 mangkok
  1. 100 gr(± 7 sdm) tepung kanji/tapioka
  2. 1 sdmtepung beras
  3. 1 butirKUNING telur
  4. 300 mlair (sy tambah air kaldu ayam homemade)
  5. 3 sendokbaceman blenderan bawang putih
  6. garam
  7. kaldu jamur
  8. ketumbar bubuk (sy skip, pas gak ready bahannya)
  9. kunyit bubuk (sy skip, pas gak ready bahannya)
  10. (bumbu bisa diganti bumbu racik instan)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan, aduk rata, kalau mau disaring silakan, sy nyaringnya sekalian pas goreng

  2. 2

    Panaskan minyak, tunggu sampe panas bener, goreng dengan API SEDANG

  3. 3

    Siram adonan sedikit demi sedikit pake sendok sayur, di atas saringan, seTINGGI mungkin, biar nyebar.
    mulai dari sisi tengah ya.

  4. 4

    Klo adonan dah masuk,,, sabar,,, tunggu sampe kering dulu (suara ilang) baru ditekuk2.

  5. 5

    Taruh di kertas minyak / tisu makan. biarkan dingin. masukkan toples.

    klo ada bagian yg tebel/bantat/bakwan dipisahin aja, biar gak bikin yg lainnya mlempem.

    tahan ± 2 minggu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ratri deyaka
ratri deyaka @ratrideyaka
pada
disuru masak aer aja gosong...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa