Sambal Terasi

7 orang berencana membuat resep ini
iza Romli (QiuQitchen)
iza Romli (QiuQitchen) @QiuQitchen
Pamekasan - Tenggarong Kutai Kartanegara

Ikut meramaikan #pekanposbar Sambal Nusantara,,sekalian bikin temen lauk untuk keluarga besar🥰

Sambal terasi yang saya buat adalah resep Andalan generasi ke generasi 🤓 jadi jangan ditanya soal Rasa insyaAllah weenak😘 apalagi ada ayam bakar nya🤤

#PekanPosbar_SambalNusantara
#pejuanggoldenapron3
#cookpadcommunity_borneo
#cookpadcommunity_kaltim
#cookpadcommunity_tenggarong

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtomat matang
  2. 1/2 kgcabe rawit
  3. 100 grcabe keriting
  4. 250 grbawang merah
  5. 5 sdmterasi khas Bontang (dihaluskan)
  6. 1 sdmgaram (optional)
  7. 6 sdmgula pasir (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua bahan kecuali terasi, goreng dalam minyak hingga layu. Angkat tiriskan

  2. 2

    Blender/chopper hingga halus jika mau bersteksure seperti diuleg bisa chopper kasar ya,,,Lanjut goreng pakai minyak sisa yang tadi goreng hingga berubah warna merah gelap

  3. 3

    Ketika hampir matang Tambahkan gula + garam + terasi. Koreksi rasa matikan api

  4. 4

    Enjoy🤤😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

iza Romli (QiuQitchen)
pada
Pamekasan - Tenggarong Kutai Kartanegara
Baking Cooking Eating🔥
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya