Udang tumis cabe rawit

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1/2 kgudang kupas
  2. 1 onspetai kupas
  3. 1 onscabe rawit (giling halus)
  4. 5 siungbawang merah (giling halus)
  5. 3 siungbawang putih (giling halus)
  6. Seirisjahe
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtpenyedap rasa
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 1/2 sdtcuka/ kecap jamur
  11. 1/2 gelas belimbingair putih
  12. 1/2 gelasminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng dg api sedang. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit yg sudah digiling halus. Setelah wangi masukkan udang yg sudah dikupas kulitnya. Lalu masukkan petai kupas.

  2. 2

    Lalu masukkan irisan jahe & air putih serta cuka/ kecap jamur. Masukkan penyedap rasa, gula & garam.

  3. 3

    Jangan menumis terlalu lama, kalau udang sudah kelihatan membulat, matikan kompor. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kyushu Marina
Kyushu Marina @Jaga170845mata
pada
Kepulauan Riau

Komentar

Resep Serupa