Sambal kentang hati (Ayam)

Salah satu menu kesukaan ku. Setiap masak ini jadi teringat momen saat lebaran kumpul bersama keluarga tercinta
Sambal kentang hati (Ayam)
Salah satu menu kesukaan ku. Setiap masak ini jadi teringat momen saat lebaran kumpul bersama keluarga tercinta
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci hingga bersih lalu potong kotak- kotak. Jgn lupa untuk beri air di wadah agar kentang tdk hitam.
- 2
Panas kan minyak, lalu goreng kentang sedikit demi sedikit. Angkat lalu tiriskan, lakukan berulang sampai kentang mentah nya habis.
- 3
Selesai menggoreng kentang, cuci bersih hati ampela ayam beri sedikit garam. Kemudian panas kan air masukan daun salam dan 1 batang sereh. Rebus hingga matang angkat lalu tiriskan.
- 4
Siapkan bumbu halus, blender hingga halus
- 5
Tumis bumbu hingga harus, jika dirasa sudah cukup matang lanjut seasoning beri garam, micin, sedikit gula, dan sedikit royco sapi. Lalu masukan hati nya dahulu. Test rasa jika sudah oke lanjutkan
- 6
Tumis hati beserta bumbu kurang lebih 5 menit. Setelah itu masukan kentang nya, aduk perlahan sampai tercampur rata
- 7
Siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal kentang hati ayam Sambal kentang hati ayam
Untuk suami tercinta yg doyan bgeett dn gk prnh bosan sama menu satu ini.. 😁😁 Yunieedr -
Sambal kentang hati ayam Sambal kentang hati ayam
Sejujurnya ini kali pertama saya memasak sambal kentang ati karena kurang percaya diri dgn masakan yg berbumbu banyak. Tetapi karna cookpad banyak memberikan referensi akhirnya saya beranikan diri mencoba memasaknya dan alhamdulillah suami approve juga. #ResepPertama Sartika -
Sambal kentang hati ayam Sambal kentang hati ayam
Setor masakan lagi , Yuk mari masak moms...#PejuangGoldenApron2#berburucelemekemas #sambalkentang #sambalhatiampela#cookpadindonesia @Aniezafa13 ✅ -
-
-
-
Sambal Kentang Hati Ayam Sambal Kentang Hati Ayam
BismillahSetiap harinya selalu ingin memberikan yang terbaik bagi keluarga salah satunya menyajikan makanan lezat yang digemari keluarga. Baik itu kita sendiri yang menentukan menu makanannya atau ada usulan dari anak dan suami. Hari ini pak suami request minta dibuatin sambal hati kentang. Nah, sambal hati kentang ini disponsori oleh resepnya bunda Emy. Rasanya sangat lezat saat masakannya lagi dimasak aroma nikmatnya menyebar seisi rumah membuat semakin tidak sabar untuk segera makan. Saya membuatnya seperempat dari resep aslinya dan ada beberapa yang saya modifikasi sesuai keinginan dan selera saya. Silahkan dicoba yuk!#AksiDutaRecook#DutaRecookSekadau#Cookpadcommunity_BorneoSource: Emyzubir Shufiarti M. S -
-
-
Sambal kentang hati Sambal kentang hati
Menu hari ini sambal kentang hati , menu simple saja untuk dirumah tapi bergizi tinggi . Bahan mudah didapat dan mudah pula membuat nya#CookpadCommunity_Bogor#Sambalkentanghati Erni Apriana -
Sambal Kentang Hati ampela Ayam Sambal Kentang Hati ampela Ayam
Menu pendamping nasi uduk, cocok banget buat sarapan...Cooksnap ... @cook_ninda#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ninda#CookpadCommunity_surabaya abuk irun -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar