Paru sapi lada hijau

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1 kgparu sapi
  2. 1 onscabe hijau
  3. 1/2 onscabe rawit
  4. 10 siungbawang merah
  5. 10 siungbawang putih
  6. 2 butirtomat hijau
  7. Minyak Goreng (secukupnya)
  8. Garam (secukupnya)
  9. secukupnyaPenyedap rasa
  10. secukupnyaGula pasir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rabus paru setengah mateng bubuhi garam, angkat lalu iris tipis seperti utk dendeng. Goreng sebentar/selayang, tiriskan.

  2. 2

    Giling kasar cabe hijau, cabe rawit, tomat hijau, bawang merah & bawang putih. Tumis diapi sedang.

  3. 3

    Setelah bumbu wangi, masukkan gorengan paru, penyedap, gula, garam. Oseng sebentar, angkat lalu hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kyushu Marina
Kyushu Marina @Jaga170845mata
pada
Kepulauan Riau

Komentar

Resep Serupa