Sayur Tempe Lombok Ijo Tanpa Santan

Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
Jakarta Barat

Bismillah

Olahan tempe perdana memakai tempe buatan sendiri. Senang bercampur bangga, apalagi semua bilang enak. Disini sayur tempenya saya tambahkan telur ceplok kesukaan anak-anak sebagai pengganti udang dan petai. Alhasil ludes tak bersisa masakan saya 😁

#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2021
#TempeBuatanku
#PekanPosbarTempe
#PDKTdiCookpad
#PDKT_NuggetTempe

Sumber resep : FiberCreme youtube channel

Sayur Tempe Lombok Ijo Tanpa Santan

Bismillah

Olahan tempe perdana memakai tempe buatan sendiri. Senang bercampur bangga, apalagi semua bilang enak. Disini sayur tempenya saya tambahkan telur ceplok kesukaan anak-anak sebagai pengganti udang dan petai. Alhasil ludes tak bersisa masakan saya 😁

#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2021
#TempeBuatanku
#PekanPosbarTempe
#PDKTdiCookpad
#PDKT_NuggetTempe

Sumber resep : FiberCreme youtube channel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 grtempe, potong dadu goreng
  2. 80 grFibercreme
  3. 5 butirtelur, goreng ceplok
  4. 50 grcabe hijau, iris serong tipis
  5. 35 grcabe merah besar, iris serong tipis
  6. 10 grcabe rawit merah
  7. 2 lbrdaun salam
  8. 500 mlair
  9. 1 sdmgula merah, sisir
  10. 1 sdtgaram
  11. 3 sdmminyak untuk menumis
  12. Bumbu halus
  13. 7 butirbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 3 cmlengkuas
  16. 5 butirkemiri
  17. 1 sdtterasi udang
  18. 50 mlair (jika dihaluskan pakai blender)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama daun salam sampai harum lalu masukkan cabe2 iris. Tumis sampai agak layu.

  3. 3

    Masukkan tempe, cabe rawit, air, gula merah, dan garam aduk rata. Koreksi rasanya. Masak beberapa saat agar bumbu meresap ke tempe, lanjut masukkan Fibercreme, aduk rata.

  4. 4

    Terakhir masukkan telur ceplok, aduk rata. Angkat sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
pada
Jakarta Barat
Mulai berani menulis resep di Cookpad pada tanggal 2 September 2017.Terima kasih untuk semua yang sudah follow saya dan like resep-resep yang saya bagikan, membuat saya semakin semangat memasak. Silakan disimpan resep-resep saya dan jangan lupa cooksnap yaa 🙏🙏😘Dan bagi yang ingin menikmati kemudahan berselancar di Cookpad, yuk join Cookpad Premium, bisa hubungi saya untuk tahu caranya ya 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa