【🎃奶油南瓜義大利麵 2-3人份】
南瓜的甜味加上培根淡淡的鹹味，濃郁的南瓜醬讓人口齒留香🍝
料理步驟
- 1
將南瓜拿去蒸，蒸好之後將南瓜肉挖起，用壓泥器壓成泥後放在旁邊備用，培根以及洋蔥切碎，牛奶分成300ml以及150ml
- 2
洋蔥切碎後加入20g奶油拌炒到稍微焦糖化後放入南瓜，加入義大利香料粉以及300ml的牛奶，煮到收汁後加入糖再攪拌（可用食物調理機將上方食材打成泥）
- 3
南瓜醬再用過篩網過篩增加口感，放在旁邊開始煮義大利麵
- 4
燒一鍋水煮義大利麵條，等水滾後加三湯匙鹽巴以及放入義大利麵條，煮的時間依照包裝，起鍋後加入少量橄欖油攪拌
- 5
平底鍋加入20g奶油以及培根一起炒，等入味後加入義大利麵以及150ml的牛奶煮到收汁後拌入南瓜醬即可上桌（收汁前可依照自己口味加入鹽巴調味）
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單人份 奶油南瓜雞肉義大利麵🎃 單人份 奶油南瓜雞肉義大利麵🎃
南瓜加上少許奶油後，會把南瓜的香氣提升到另一個濃郁的層次，我做一次後就愛上這道菜了🧡🧈我用的是較深的湯鍋，也能算是一鍋到底的料理喔☺️#好料日記
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簡單製作南瓜義大利麵 簡單製作南瓜義大利麵
利用南瓜泥當醬汁~有牛奶搭配~其實吃起來很香喔有南瓜和奶香,以及食材的天然甜份喔!!配料就加入自己喜歡的海鮮.肉類.蔬菜...等健康又好吃 ^^----------------------------------泡的廚房&尋找吃喝玩樂https://www.facebook.com/PaoShare分享吃的和自己煮的料理訣竅提示1.打好的醬汁很濃可多加牛奶或高湯稀釋~再和義大利麵煨煮2.配料就加入自己喜歡的海鮮.肉類.蔬菜...等食後感想味道很濃醇香~很簡單很美味 ^^
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