Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grcumi asin
  2. 3 buahpetai
  3. 7 siungbawang merah iris
  4. 5 siungbawang putih iris
  5. 2 buahcabai merah keriting
  6. 5 buahcabai rawit merah
  7. 5 buahcabai hijau besar
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1 sdtkecap manis
  10. Secukupnyagaram
  11. 1 sdtgula merah serut
  12. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi dengan air panas.

  2. 2

    Lalu bilas. Cuci bersih. Dan potong-potong.

  3. 3

    Tumis duo bawang hingga harum.

  4. 4

    Masukkan percabaian. Aduk rata. Tumis kembali.

  5. 5

    Masukkan daun jeruk. Aduk rata hingga harum.

  6. 6

    Masukkan irisan cumi asin. Aduk rata. Beri bumbu garam, gula jawa serut, kecap manis dan air.

  7. 7

    Masak hingga matang. Masukkan pete. Aduk rasa. Test rasa. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda RAZS
Bunda RAZS @bundarazs
pada
Harapan Baru-Bekasi Barat
Belajar masak itu asik 😉IG : ayu_razs
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa