Sambal kemangi lumat
Resep ini didapat dari seorang ibu yang partner saya temui ketika riset di Kalimantan. Pas sekali ditemani nasi putih, ayam goreng, dan sayur kangkung. Selamat menjelajah rasa!
Sambal kemangi lumat
Resep ini didapat dari seorang ibu yang partner saya temui ketika riset di Kalimantan. Pas sekali ditemani nasi putih, ayam goreng, dan sayur kangkung. Selamat menjelajah rasa!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan. Khusus kemangi, cuci dengan air matang.
- 2
Goreng cabai, bawang merah, dan bawang putih sampai agak layu. Hati-hati bawang putih cepat gosong. Tiriskan.
- 3
Ulek semua bahan yg digoreng hingga lumat bersama terasi, garam, dan kaldu jamur.
- 4
Tambahkan gula. Ulek kembali.
- 5
Masukan kemangi dan ulek hingga lumat. Tidak usah panik kalau menghitam sambalnya, tak masalah.
- 6
Koreksi rasa.
- 7
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sambal kemangi Sambal kemangi
Nggak ada habisnya ya membahas sambel, di Indonesia banyak berbagai macam sambal dari sambal bajak, sambal pencit (mangga), sambal ganja, dan masi banyak yang lain, sekarang bikin sambal kemangi coz tanaman ini tumbuh subur dihalamanRumah mertua pas musim ujan gini, alhasil dibawain satu kresek seminggu nyambel ini terus,,, cuzzz bikin mommy....#tantanganakhirtahun#masakdiakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_surabaya
-
Sambal kemangi Sambal kemangi
Tanggal tua ga masalah ... cukup nasi hangat tambah Sambal kemangi dan kerupuk aja dah nikmat ...😍🤤 #dirumahaja
-
Sambal kemangi Sambal kemangi
kali ini saya membagikan resep sambal kemangi (kebetulan metik sendiri) yang tidak semua orang doyan karena dari segi tampilan dan rasa khas nya, tapi bagi yang suka sambel ini benar benar enak di cocol sama ikan goreng atau tahu tempe goreng, kalau saya biasanya sama ikan mujaer goreng... bagi yang gg suka coba baca deh manfaat daun kemangi di google ... :D
-
Sambal kemangi Sambal kemangi
Makan nasi hangat dengan sambal kemangi, tempe hangat penyet diatas sambal walau menu sederhana bisa habis 2 piring 😊
-
-
-
Sambal kemangi Sambal kemangi
Buat kalian yang suka aroma kemangi namun sedikit sangsi jika dilalap mentah,takut2 msh ada kuman nempel pake cara aku ini ajah. Ini udah kesekian kali aku buat tetep jadi favorit dan benar-benar boros nasi. Menu gampang namun nikmat nya ga nahan😋😋
-
Sambal kemangi Sambal kemangi
Tanpa sambal rasanya setiap masakan kurang lengkap.Kali ini saya akan mencoba resep keluarga kami.Sambal kemangi.ikuti langkah langkah sebagai berikut.
-
-
Sambal kemangi Sambal kemangi
Sambal kemangi ini cukup segar apalagi disantap di siang hari bersama ikan atau ayam goreng#PejuangGoldenApron2
-
Sambal kemangi Sambal kemangi
Mengisi tangtangan buat resep seadanya jadi maaf klo ga ada fotonya,saya buat resep sambal kemangi buat teman makan ayam goreng atau ikan asin pasti kalian suka..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar