Sambal Terong Lombok ijo

Name: Sambal Terong Lombok ijo
Yield: 3-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram terong ungu; 100 gram cabe ijo; 50 gram cabe rawit ijo; 2 buah caberawit merah; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 buah tomat (iris); 1 sdt terasi bakar; 2 lembar daun salam; 3 cm lengkuas; Minyak goreng

AzizahPrantoro @Izza_2427

Palembang

Source: DyahWulan Bae

Setelah kemaren bikin sambal dabu dabu, kali ini bikin sambal ijo pake trong ungu🤤😍 ketagihan Ama sambel nih..mumpung cabe mulai turun harga 🤣😍🤭

#WongKitoGalo
#WongKitoGalo_ArisanRecookDyahWulanBae
#CookpadCommunityPalembang
#PekanPosbar
#PekanPosbar_SambalNusantara

Source: DyahWulan Bae

Setelah kemaren bikin sambal dabu dabu, kali ini bikin sambal ijo pake trong ungu🤤😍 ketagihan Ama sambel nih..mumpung cabe mulai turun harga 🤣😍🤭

#WongKitoGalo
#WongKitoGalo_ArisanRecookDyahWulanBae
#CookpadCommunityPalembang
#PekanPosbar
#PekanPosbar_SambalNusantara

Lebih banyak

Sambal Terong Lombok ijo

AzizahPrantoro @Izza_2427

Palembang

Source: DyahWulan Bae

Setelah kemaren bikin sambal dabu dabu, kali ini bikin sambal ijo pake trong ungu🤤😍 ketagihan Ama sambel nih..mumpung cabe mulai turun harga 🤣😍🤭

#WongKitoGalo
#WongKitoGalo_ArisanRecookDyahWulanBae
#CookpadCommunityPalembang
#PekanPosbar
#PekanPosbar_SambalNusantara

Source: DyahWulan Bae

Setelah kemaren bikin sambal dabu dabu, kali ini bikin sambal ijo pake trong ungu🤤😍 ketagihan Ama sambel nih..mumpung cabe mulai turun harga 🤣😍🤭

#WongKitoGalo
#WongKitoGalo_ArisanRecookDyahWulanBae
#CookpadCommunityPalembang
#PekanPosbar
#PekanPosbar_SambalNusantara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-5 orang

300 gramterong ungu
Bumbu halus
100 gramcabe ijo
50 gramcabe rawit ijo
2 buahcaberawit merah
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 buahtomat (iris)
1 sdtterasi bakar
2 lembardaun salam
3 cmlengkuas
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas sebagian kulit terong, rendam dgn air lalu goreng hingga layu. Sisihkan
2

Siapkan bumbu masukkan.haluskan semua bumbu (saya pake blender) kecuali tomat lengkuas dan daun salam
3

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan irisan tomat,lengkuas dan daun salam. Masak hingga agak kering lalu masukkan terong goreng
4

Beri garam,kaldu jamur,cek rasa. Dan sambal terong siap di hidangkan dan di nikmati dengan nasi hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

AzizahPrantoro @Izza_2427

pada 29 Mei 2021 21.45

Palembang

IG : @azizahprantoromulai gabung tgl 4 Maret 2019.masak adalah hobby ku... maka ku ingin bagi kan ilmu memasak ku lwat app cookpad ini 😁😉.,seorang ibu rumah tangga yg hobby masak.dan senang bereksperimen di dapur dgn bahan dan alat seadanya..🤩🤭🤭. berusaha menciptakan makanan enak dr dapur sendiri dr pda beli.😅.,semoga kelak bisa jadi master chef untuk anak2 ku..🥰🥰bergabung di beberapa komunitas :GenkPejuangDapurCookpadCommunity_SumbarCookpadCommunity_PalembangClover Cooking loversGado gado Indonesia jadi makin semangat ikut event2 nya..😍dan tentu nya makin semangat masak dan bereksperimen di dapur😅

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya