Kue ulat sutra

Aisah Nasya
Aisah Nasya @Aisah_Nasya

Menjelang lebaran, anak-anak request kue ulat. Soalnya tahun kemarin pesen sama budhenya.untuk tahun ini minta ibunya yg bikinkan. Utk resep disini diusahakan jgn terlalu lama mengaduk pake tangan karena kue akan keras. Ketika memberi pewarna saya lupa mengaduk pake tangan jadinya kue agak keras, tetapi tetap renyah kok ketika digigit.

Kue ulat sutra

Menjelang lebaran, anak-anak request kue ulat. Soalnya tahun kemarin pesen sama budhenya.untuk tahun ini minta ibunya yg bikinkan. Utk resep disini diusahakan jgn terlalu lama mengaduk pake tangan karena kue akan keras. Ketika memberi pewarna saya lupa mengaduk pake tangan jadinya kue agak keras, tetapi tetap renyah kok ketika digigit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grtepung maizena
  2. 200 grmargarin (me: Simas palmia royal)
  3. 4 sachetskm (me: Frisian flag gold)
  4. 2 sdmgula halus
  5. 50 grkeju cheddar
  6. Chocochip
  7. Sisir bersih
  8. Pewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk margarin dan skm, sampai tercampur rata

  2. 2

    Setelah itu, masukan maizena dan gula halus, sampai tercampur rata

  3. 3

    Untuk keju, parut dahulu kemudian oven sampai agak kering kira" 10 menit suhu 100°

  4. 4

    Tambahkan keju ke dalam adonan aduk lagi. Usahakan mengaduk pake spatula atau alat lain. Kalo terlalu lama mengaduk dgn tangan kue akan keras

  5. 5

    Bagi adonan ke dalam beberapa bagian, kemudian kasih pewarna makanan sesuai selera

  6. 6

    Setelah dikasih pewarna, ambil adonan kecil-kecil kemudian dibentuk lonjong dan diguling-gulingkan diatas sisir. Kasih mata dikedua sisinya dengan chocochip

  7. 7

    Setelah selesai masukan oven kurang lebih 20 menit

  8. 8

    Angkat kue setelah kelihatan kering dan bawahnya agak kuning.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aisah Nasya
Aisah Nasya @Aisah_Nasya
pada

Komentar

Resep Serupa