Botok tahu & telur ikan sembilang

8 orang berencana membuat resep ini
Asih Rahma Sari
Asih Rahma Sari @_arsari
Ngaliyan, Semarang Barat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40-60 menit
14 porsi
  1. 1 kgtelur ikan sembilang
  2. 12 buahtahu putih
  3. 14 lembardaun salam
  4. 14 lembardaun jeruk
  5. 14 potongtomat yg sudah diiris
  6. 10 buahbawang putih
  7. 7 buahbawang merah
  8. 20 buahcabai setan
  9. 10 buahcabai merah
  10. 1 sendok tehmerica bubuk
  11. 1 bungkusmasako
  12. 1 sendok makangaram
  13. 1 sendok makanmotto
  14. 1 sendok tehkunyit bubuk

Cara Membuat

40-60 menit
  1. 1

    Siapkan telur ikan sembilang yg sudah dicuci bersih.. hancurkan tahu putih diwadah yg berbeda

  2. 2

    Haluskan cabai setan,cabai merah,bawang putih dan bawang merah hingga halus
    Kemudian campurkan kedalam tahu yang sudah dihaluskan tadi,beri garam,motto,kunyit bubuk,masako,merica bubuk

  3. 3

    Campur kan semua bahan dan masukkan telur ikan aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Potong tomat sesuai selera
    Dan siapkan daun pisang untuk membungkusnya

  5. 5

    Kukus selama 40-60menit
    Lalu botok siap untuk disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Asih Rahma Sari
pada
Ngaliyan, Semarang Barat
Ibu rumah tangga dengan 1 anak ♥️Memasak itu kunci utamanya harus MANTAP terlebih dahulu biar hasil masakan jadi ENAK 🍽️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya