Bahan-bahan

20 menit
2-3 orang
  1. 100 grJamur tiram
  2. 1 buahwortel ukuran sedang
  3. 200 grTelur puyuh matang
  4. 50 grTauge
  5. 3 buahCabe rawit merah
  6. 3 buahCabe rawit merah besar
  7. 4 siungBawang putih
  8. 50 mlAir
  9. 1 sdmKecap manis
  10. Sejumputgula, garam, merica, ketumbar bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih jamur, tauge. Potong-potong/ suir suir jamur, dan potong korek api wortel. Rajang halus bawang putih.

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga layu.

  3. 3

    Masukkan wortel, tambahkan air. Setelah setengah matang, masukkan tauge dan telur puyuh. Masukkan garam, merica, ketumbar, kecap manis, koreksi rasa.

  4. 4

    Sajikan dengan nasi putih hangat. Cabai bisa menyesuaikan sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mama Arzan
Mama Arzan @mamaarzan
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia
A mom of son. Working mom who keep surfing internet to look for recipe.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya