Ceker Bacem

Amalia Sri
Amalia Sri @Amalia_Sri
Kota jambi

Ini baru pertama kalinya aku buat bacem ceker. Ternyata jd doyan dan next time pengen bikin lg 😂.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 3 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtketumbar
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 50 grgula merah
  8. 1 sdtasam jawa
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1-1,5 sdtgaram
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 1/2 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan garam

  2. 2

    Rebus ceker bersama bumbu halus dan bumbu cemplung lainnya hingga setengah matang.

  3. 3

    Tambahkan gula merah, kecap manis, gula pasir, dan kaldu jamur.

  4. 4

    Cek rasa. Masak ceker hingga empuk dan air menyusut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amalia Sri
Amalia Sri @Amalia_Sri
pada
Kota jambi
"Sebaik-baik manusia adalah yg bermanfaat bagi orang lain"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa