Cielęcina w winie z gruszkami

Udostępnij pierwszy Cooksnap!
2 kucharzy planuje to przygotować
Ela z Żarówki
Ela z Żarówki @ela_z_zarowki

Pyszne danie mięsne na obiad #wlochy

Czytaj więcej
Cookpad Otwórz w aplikacji Cookpad
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Składniki

6 porcji
  1. 6 kawałkówligawki cielęcej
  2. 6 plastrówsuszonej gruszki
  3. masło
  4. mąka
  5. szałwia
  6. 1 szklankawina
  7. sól
  8. pieprz

Przygotowanie

  1. 1

    Mięso obtaczamy w mące, nadmiar usuwamy. Mięso podsmażamy z obu stron do lekko złotego koloru. W rodlu w którym będziemy dusić mięso rozpuszczamy 1 łyżkę masła i wrzucamy szałwię (świeżą lub suszoną)

    Cielęcina w winie z gruszkami krok przepisu 1 zdjęcie Cielęcina w winie z gruszkami krok przepisu 1 zdjęcie Cielęcina w winie z gruszkami krok przepisu 1 zdjęcie
  2. 2

    Podsmażone mięso przekłądamy do rondla z masłęm i szałwią. Całość solimy i pieprzymy. Dodajemy suszone gruszki i zalewamy winem. Dusimy do miękkości około 20 min. Podajemy z ulubionymi dodatkami.

    Cielęcina w winie z gruszkami krok przepisu 2 zdjęcie Cielęcina w winie z gruszkami krok przepisu 2 zdjęcie Cielęcina w winie z gruszkami krok przepisu 2 zdjęcie

Reakcje

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Dowiedz się więcej na temat Cooksnapów

Komentarze

Napisane przez

Ela z Żarówki
Ela z Żarówki @ela_z_zarowki
Poszukiwaczka tradycyjnych i nowych smaków. Jedzenie to energia dla naszego ciała i mózgu wiec szukam tylko dobrej energii aby podzielić się nią z bliskimi. 😊
Czytaj więcej

Podobne przepisy

Więcej polecanych przepisów

  1. Ganache 🇫🇷
  2. Ciasto Śliwki w czekoladzie
  3. Piernik z kremem kajmakowym i galaretką
  4. Sernik truskawkowy z białą czekoladą
  5. Kwaśna śmietana
  1. Królik z musztardą w winie
  2. Makaron zapiekany z oliwkami
  3. Smorodinówka
  4. Lemoniada arbuzowo miętowa