مربای پوست هندوانه

نسرین
نسرین @Nasrin_Chef

صادقانه بگم من خودم اول مزه اونا دوست نداشتم ولی بعد که گلاب و زعفران زدم خوشمزه شد و من فکر میکنم این معجزه گلاب و زعفران است که از دور ریختنی ها ، خوردنی های خوشمزه درست میکند.
با تشکر از دوست عزیزم Zahra Nasiri
و با تشکر از جناب آقای مهدی کولیوند ، که با اضافه کردن زعفران و گلاب ، مربای ما رو خوشمزه کردند .
#سرآشپز_طلایی
#دور_نریزیم
#مربای_پوست_هندوانه

مربای پوست هندوانه

صادقانه بگم من خودم اول مزه اونا دوست نداشتم ولی بعد که گلاب و زعفران زدم خوشمزه شد و من فکر میکنم این معجزه گلاب و زعفران است که از دور ریختنی ها ، خوردنی های خوشمزه درست میکند.
با تشکر از دوست عزیزم Zahra Nasiri
و با تشکر از جناب آقای مهدی کولیوند ، که با اضافه کردن زعفران و گلاب ، مربای ما رو خوشمزه کردند .
#سرآشپز_طلایی
#دور_نریزیم
#مربای_پوست_هندوانه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 لیوانپوست سفید هندوانه
  2. نصف لیوانشکر
  3. 1 لیوانآب
  4. نصف فنجانگلاب
  5. 1 قاشق مرباخوریزعفران دم کرده

مراحل تهیه

  1. 1

    قسمت سفید پوست هندوانه را جدا کرده ، بدون هیچگونه سبزی یا قرمزی. بعد اونا به قطعات کوچکتر برش میزنیم ، آب و شکر را اضافه کرده و حدود ۱ ساعت روی حرارت قرار داده تا کاملاً پخته شود.

  2. 2

    بعد از اینکه کامل پخته شد ، گلاب و زعفران را اضافه کرده ، یکی دو جوش دیگه زد حرارت را خاموش میکنیم. قبلاً عرض کردم ، بازم تکرار میکنم ، مزه این مربا بدون زعفران و گلاب خیلی جالب نیست ولی همراه با گلاب و زعفران و هل مزه خوبی پیدا میکند. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
نسرین
نسرین @Nasrin_Chef
در

نظرات (63)

مریم کوکپد
مریم کوکپد @marylicious_cuisine
عالیه👏👏بعنوان روز جهانی آگاهی از دور ریز غذا در استوری اینستا پست میشه @cookpad_farsi

دستورهای مشابه