Tempe Homemade

Senang sekali beberapa waktu yang lalu bisa ikut program membuat tempe homemade bersama Cookpaders lain. Ternyata bahan yang dibutuhkan mudah sekali. Kalo kalian kesusahan cari di pasar bisa pesan online starter kit bikin tempe. Yuk coba bikin di tempat kalian #tempebuatanku #PDKTdicookpad #cookpadcommunity_jawatimur
Tempe Homemade
Senang sekali beberapa waktu yang lalu bisa ikut program membuat tempe homemade bersama Cookpaders lain. Ternyata bahan yang dibutuhkan mudah sekali. Kalo kalian kesusahan cari di pasar bisa pesan online starter kit bikin tempe. Yuk coba bikin di tempat kalian #tempebuatanku #PDKTdicookpad #cookpadcommunity_jawatimur
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kedelai yang sudah di kupas
- 2
Selanjutnya rendam kedelai selama 24 jam hingga sisa kulit terlepas dari bijinya. Saring rendaman kedelai hingga terpisah antara kulit dengan biji. Tidak masalah jika banyak buih karena setelahnya akan dicuci bersih
- 3
Setelah direndam cuci bersih biji kedelai. Lalu siapkan air yang mendidih dan masukkan kedelai.
- 4
Rebus kedelai selama 40 menit
- 5
Tiriskan kedelai dan kering anginkan selama 20 menit hingga biji kedelai terasa semi lembab supaya bisa diraih.
- 6
Tambahkan ragi tempe. Usahakan kondisi kedelai dingin dan semi lembab ya. Jika kalian masukkan ragi saat selesai direbus pas takutnya bakteri fermentasinya mati.
- 7
Aduk rata kedelai yang sudah dicampur ragi. Kemudian masukkan ke dalam plastik dan dilubangi dengan tusuk gigi agar ada akses udara
- 8
Jika sudah letakkan bakal tempe di ruang gelap. Atau bisa ditutupi dengan kain tebal. Selanjutnya tunggu selama dua hari hingga bakal tempe berkeringat dan mulai muncul serabut putih.
- 9
Tempe memadat dan sudah jadi. Siap untuk dijadikan bahan kreasi masakan aneka tempe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Homemade Tempe Homemade
Ga nyangka bisa bikin tempe sendiri 😆 setelah ikut kelas PDKT di cookpad dgn mas Benny Santoso jadi tau cara buat tempe plus tips dan triknya supaya berhasil. Alhamdulillah setelah jadi tempenya rasanya enak, sekeluarga suka 😄#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeGembus#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Tempe Homemade Tempe Homemade
Coba-coba ikut PDKT (Pejuang Dapur Kreasikan Tempe) bersama cookpaders lain yg diajarkan oleh mas Benny yg sangat lucu dan mudah dipahami penjelasannya. Dulu pernah bikin gagal karna nggak tau tekniknya. Sekarang bikin bareng² dan pikiran dibawa santai aja. Alhamdulillah berhasil.Terimakasih cookpad telah membuat program ini, jadi sekarang aku bisa buat tempe sendiri.#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad Vina Himatur -
Tempe Homemade Tempe Homemade
#TempeBuatanku#PekanPosbarTempehuaaah akhirnya bisa bikin tempe after dapet ilmu dari mas beni tempe.... tadinya ngikutinnya gak tepat waktu krn nungguin bahan utama nyampe (maklum belinya via online), dan pas zoom jg pas gk bs ikut, utgnya bisa di putar ulang... Alhamdulillaah bisa ngikutin 😁 Octa Fitria -
Tempe Homemade (Original & Matcha) Tempe Homemade (Original & Matcha)
Ikut serta dalam program PDKT (Pejuang Dapur Kreasikan Tempe) di Cookpad bersama mas Benny Tempe (owner IniTempeBali) adalah sebuah kesempatan emas. Disini kita bisa memperluas wawasan tentang pertempean. Bukan cuma dapat ilmu, tapi kita juga diajak untuk langsung mempraktekkan cara pembuatan tempe. Kita jadi tau gimana repotnya bikin tempe, gimana harus sabar ngikutin step by step cara pembuatannya, dan gimana dag dig dugnya menanti hasil akhir tempenya. Benar2 dibutuhkan 3P (Patience, Passion dan Persistance).We-O-We... pengalaman yang seru!#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PekanPosbarTempe#PDKT_OsengTempe Selera Ummi -
Tempe homemade ala fe Tempe homemade ala fe
Seru banget pokoknya mah bikin tempe homemade di program Pejuang Dapur Kreasikan Tempe (PDKT) Cookpad bersama mas Benny Tempe Bali ❤😘 digrup TempeKoro mba Dewi Dapur 😁Intinya 3P Patient Passion Persistent dalam Prakteknya 😄Sabar-tekun-gigih#fe#cookpadcommunity_bandung#GA_thenextlevel#PDKT_tempekoro#tempebuatanku#pdktdicookpad CIA Febri -
🌸Tempe Homemade 🌸Tempe Homemade
Event PDKT (Pejuang Dapur Kreasi Tempe) merupakan Pengalaman pertama buat saya pribada membuat tempe sendiri (homemade) adalah pengalaman yang sangat luar biasa sekali.#TempeBuatanKu#PekanPosbarTempe#pdktdicookpad#Cookpad_id#CookpadCommunity_Bekasi Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) -
Tempe Homemade Tempe Homemade
Yeaayyy akhirnya tempe homemade ku jadi juga... berkat mengikuti kelas online PDKT-in Tempe, yang di ajarkan langsung oleh Kak Benny yg di prakasai oleh Cookpad_Id .Terimakasih cookpad sy jadi bisa buat tempe sendiri...🤗#PekanPosbarTempe#PDKTdiCookpad#TempeBuatanku#CookpadCommunity_Bekasi Rini Julia -
Tempe Homemade Tempe Homemade
Ikutan kelas online membuat tempe di cookpad merupakan hal yang paling berharga , karena kita dapat ilmu membuat tempe,, perasaan waaaahh ga percaya ternyataaa kita bisa buat tempe juga,,yang biasanya kita hanya bisa beli kalo ingin masak tempe,,kini sudah bisa buat sendiri dirumah berkat ilmu dari kelas online membuat tempe di acara PDKT (Pejuang Dapur Kreasikan Tempe) di cookpad yang dimentori oleh Ka Benny#juni#2021#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeKering#cookpadcommunity_majalengka#tempe#kedelai Endah Triana -
Tempe Homemade Tempe Homemade
Dapat kesempatan untuk ikut program kelas online dari mamah cookpad, yaitu PDKT (Pejuang Dapur Kreasikan Tempe).Luar biasa sekali akhirnya bisa buat tempe sendiri sekarang, memang butuh kesabaran extra tapi terbayarkan dengan hasilnya.Terimakasih cookpad sebagai penyelenggara acara, terima kasih mas benny santoso (benny tempe) sebagai narasumber, sangat bermanfaat sekali ilmunya dan terima kasih teh hes hidayat sebagai mentor di WAG PDKT Tempe Mendoan, sangat membantu sekali.#PDKTdiCookpad#TempeBuatanku#PDKT_TempeMendoan#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#PejuangGoldenApron3#MingguKe52 Ruth Destianty -
Tempe Homemade Tempe Homemade
Assalamualaikum Cookpaders..Beberapa hari lagi tgl 6 juni adalah hari Tempe sedunia.Cookpad mengadakan program Rakit (pejuang dapur kreasikan tempe) ,Saya sangat senang bisa bergabung di program ini bersama cookpaders yang lain dari seluruh indonesia dan dari luar negeri . Belajar bareng cara mengolah kedele sampai menjadi Tempe yang siap diolah dan langsung di mentori oleh mas beny (founder of ini tempe bali).Terimakasih Cookpad Indonesia, semoga semakin sukses dan semoga diadakan lagi program lain yang sangat bermaanfaat 👍😘😍🙏.Trimakasih juga buat teh #heshidayat atas bimbingan dan inspirasinya 😘, semoga sehat selalu ya teh 🙏.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15072570-homemade-tempe-bentuk-donat?invite_token=F1ECQyLcXCn4UVHQHkawLTGb&shared_at=1622818624Terimakasih juga buat mba #DewidapurAtas inspirasi dan bimbingannya juga 😘sehat sehat terus ya mba 🙏https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15079484-tempe-homemade-untuk-mendoan?invite_token=5kNzhDpf6Yvd9Eehvo5v8hGz&shared_at=1622818938#PekanPosbarTempe#TempeBuatankU#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeLupin#SUMANDAN_TEMPE#Basidoncek#Cookpadcommunity_Sumbar#Cookpadcommunity_Palembang#niungniung Niung Niung -
Tempe Homemade Tempe Homemade
Minggu kemarin dapat DM dari Mamah, diajakin ngebuat tempe homemade. Sebagai pecinta tempe dan suka kangen kalo sedang diluar Malang, gak pakai lama, aku langsung ngedaftar, karena kuota gak banyak. Dan Alhamdulillahnya aku terpilih untuk bisa mengikuti RAKIT PDKT-IN TEMPE, dan saya bersyukur tergabung di WAG Tempe Mendoan, yang dibimbing langsung oleh Cikgu @Heshidayat.Selain pembimbing yang super duper baik, teman² di WAG juga gak kalah baiknya, mereka gak pelit ilmu, suka share tips dan trik juga ide makanan yang berbahan dasar tempe, entah itu masakan modern dan tradisional.Pokoknya saya senang sekali mengikuti program Rakit PDKTin Tempe ini, banyak ilmu yang saya dapatkan, terimakasih Cookpad Indonesia untuk Program The Bestnya ini.#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#Cookpadcommunity_Malang#PDKT_TempeMendoan Laila_Huang -
Tempe Homemade Tempe Homemade
PDKT-in Tempe yuukini tempe ku.Mana tempemuSeneng bisa ikutan kelas online tempe home made dengan mas Benny ini Tempe BALI.Sebelumnya tidak pernah terfikirkan mau bikin tempe sendiri, biasanya selalu beli, secara harga tempe murah meriah. Setelah bikin sendiri akhirnya jadi tau proses pembuatan tempe itu sangat panjang dan penuh drama. Dimulai dari mencari kedelai si pemeran utama, rendam, kupas kulit kedelai, merebus, mendinginkan, meragi, membungkus dan akhirnya jadi bisa bikin tempe sendiri dirumah. Beeeuuuhhhhh puanjang banget perjalanan kacang kedelai untuk akhirnya bisa jadi tempe.Pesan dari mas Benny mentor menempe kali ini, dibutuhkan 3P untuk menempe yaitu:Passion (niat yang kuat)Patience (kesabaran)Persistence (ketekunan)Ayo semangat menempe.#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeLamtoro#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser Yuliana.Menjoi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar