Tempe Homemade
Octa Fitria @Octa_Venno
#TempeBuatanku
#PekanPosbarTempe
huaaah akhirnya bisa bikin tempe after dapet ilmu dari mas beni tempe.... tadinya ngikutinnya gak tepat waktu krn nungguin bahan utama nyampe (maklum belinya via online), dan pas zoom jg pas gk bs ikut, utgnya bisa di putar ulang... Alhamdulillaah bisa ngikutin 😁
Tempe Homemade
#TempeBuatanku
#PekanPosbarTempe
huaaah akhirnya bisa bikin tempe after dapet ilmu dari mas beni tempe.... tadinya ngikutinnya gak tepat waktu krn nungguin bahan utama nyampe (maklum belinya via online), dan pas zoom jg pas gk bs ikut, utgnya bisa di putar ulang... Alhamdulillaah bisa ngikutin 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yg akan di gunakan
- 2
Hari pertama :
Cuci kedelai. Lalu didihkan air, tuang pada baskom besar, masukkan kedelai. tutup baskom selama 8 jam
- 3
Hari kedua :
Tetap biarkan kedelai terendam dan jika air berbusa dan mengeluarkan bau menyengat itu wajar ya.
- 4
Hari ketiga :
Buang air rendaman, cuci bersih hingga kedelai tidak berlendir. buang sebagian kulit kedelai namun tidak semua
- 5
Didihkan air, rebus kembali kedelai selama 30 menit. Tiriskan. Siapkan tampah (sy pake nampan). keringkan dengan lap (sy jg pake tissu spy lebih cepat kering). bila perlu angin2kan terlebih dahulu, cukup kering saja dan sedikit terasa lembab bukan kering sekali ya.
- 6
Taburkan ragi, aduk hingga rata kurleb selama 3 menit. Masukkan ke dalam plastik seperempatan. sy jd 3 plastik. tusuk2 kedua sisi plastik yg sudah di isi kedelai menggunakan jarum dg tujuan spy ada sirkulasi udara. (masing2 sisi sekitar 15 tusukan jarum). Biarkan selama 48 jam. tutup dg serbet / plastik (sy dg kresek).
- 7
Tempe siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
mom of two, suka masakig @octafitria
Lebih banyak Resep Serupa
-
Tempe Homemade Tempe Homemade
Cuma TEMPE sih tp penuh makna😍 Bersyukur bgt dpt kesempatan mengikuti kelas online dr Cookpad utk membuat tempe, yg diberi nama PDKT (Pejuang Dapur Kreasikan Tempe). Diajari detail sedetail2nya oleh kak Benny dari Ini Tempe Bali.Luar biasa perjuangan utk membuat tempe ini. Sy masuk WAG #PDKT_TempeMunggur, semua teman2 sangat antusias dlm membuat kreasi tempenya masing2 & semua saling menyemangati.Sy terharu pas liat tempenya udh jadi, berasa sayang mau dipotong2😂 pengen dipandang2 aja😅Dan hari ini adalah hari tempe sedunia. Melalui cookpad ini jg sy ingin berbagi ilmu pertempean yg sy dpt agar teman2 jg bs membuat tempe sendiri di rmh☺️ Happy trying🙏🏻#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#CookpadCommunity_Medan#PDKTdiCookpad#AyoMakanTempe
-
Tempe Homemade Tempe Homemade
Bisa bikin tempe sendiri itu sesuatuu binggiiittt.. Senengnya ga ketulungan.. 💃💃Alhamdulillah dan bersyukur bangeett diajakin Mamah Cookpad ikutan #PDKTdiCookpad 😍😍 Apalagi begitu praktek trus berhasil.. Yeeaayyy.. Saking senengnya sampai udah beberapa kali bebikin ulang.. Dari coba yg pakai bungkus daun.. lalu yg pake bungkus plastik..sampai yg pake cetakan jelly.. Alhamdulillah jadi semua.. 🥰🥰Makasih banyak buat Kak Benny Tempe yang udh mau berbagi ilmu dalam perTermpean.. Insyaa Allah ilmu yg diberikan bermanfaat buat semua pejuang dapur yg gabung di Cookpad.. 🙏🙏#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Bekasi#Cookpadcommunity_ID#pdktdicookpad#tempebuatanku#pekanposbartempe#pdkt_osengtempe#initempeku
-
Tempe Homemade Tempe Homemade
Puji Tuhan diberi kesempatan belajar bersama kak Benny via zoom di PDKT alias Pejuang Dapur Kreasikan Tempe bersama tim cookpad, dalam rangka menyambut Hari Tempe Nasional tanggal 6 Juni. Saya bergabung di grup Tempe Penyet dengan koordinatornya teh Hes Hidayat.Ini pertama kalinya saya membuat tempe dan berhasil. Rasa tempe originalnya enak dan tidak berbau. Terimakasih Cookpad Indonesia.Note :Setiap orang berbeda waktu pembentukan tempenya. Tergantung temperatur tempat penyimpanan, semakin panas semakin cepat. Kebetulan daerah tempat saya cuaca sedang panas-panasnya jadi 2x24 jam sudah terbentuk tempe.#PekanPosbarTempe#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#Basidoncek#Sumandan_Tempe#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Sumbar#CookpadIndonesia#WongKitoGalo#Jumat_4621
-
Tempe Homemade Tempe Homemade
Yaaay, minggu lalu dapet kelas online PDKT tempe atau bikin tempe sendiri dirumah, dan nama grup tempe saya adalah PDKT Tempe PenyetTapi waktu itu pas zoom peragian saya gak ikut karna ada ortu datang. Jadi saya praktek bikin tempenya 1 minggu setelahnya. Awalnya takut gagal karna gak ngikutin kelasnya dari awal. Cuman temen2 digrup pada baik semua, selain diberi semangat, saya juga dibimbing dari awal sama mereka hingga tempe saya sukses jadi tempe, yaaaay 🥳Btw, terimakasih banyak utk cookpad atas ilmu dan pengalaman yang berharga ini. Terimakasih juga utk Teh Hes dan seluruh warga PDKT Tempe Penyet yang sudah bimbing dan kasih saya semangat buat bikin tempe ini. Hihi#PDKTdiCookpad#TempeBuatanku#PDKT_TempePenyet#PekanPosbarTempe#KulaEtamCoCok#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan
-
Tempe Homemade Tempe Homemade
Ikutan kelas PDKT cara membuat tempe sendiri, dan mendapat tutorial via zoom bersama kak Benny Tempe, seneng banget ketika tempe yg kita buat benar2 jadi, seperti layaknya tempe buatan pabrik, jadi sangat menghargai sekali perjuangan tukang tempe, karena gak mudah dan butuh waktu yg lumayan lama, 4 hari....tp lelahnya terbayar saat tempe yg kita buat berhasilll... Yeayy... Alhamdulillah#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_NuggetTempe#CookpadCommunity_Bekasi
-
Tempe Homemade Tempe Homemade
Yeaayyy akhirnya tempe homemade ku jadi juga... berkat mengikuti kelas online PDKT-in Tempe, yang di ajarkan langsung oleh Kak Benny yg di prakasai oleh Cookpad_Id .Terimakasih cookpad sy jadi bisa buat tempe sendiri...🤗#PekanPosbarTempe#PDKTdiCookpad#TempeBuatanku#CookpadCommunity_Bekasi
-
Tempe Homemade Tempe Homemade
Assalamu'alaikum Cookpaders.. Alhamdulillah, senang banget bisa ikutan PDKT (Pejuang Dapur Kreasikan Tempe). Tambah ilmu pertempean. Gak nyangka bisa bikin tempe sendiri. Keren deh pokonya Cookpad. Dipandu sama mas Benny dari ownernya Ini Tempe Bali yang udah expert di dunia pertempean. Detail banget penjelasannya. Sampe setelah liat dan merasakan tempe buatan sendiri jadi pengen bikin tempe lagi. Yeay. Makasih Cookpad dan mas Benny 🤗.#TempeBuatanku#PDKTCookpad#CookpadCommunity_Depok
-
Tempe Homemade Tempe Homemade
Hasil PDKT-in Tempe...Bersyukur bisa jadi peserta PDKT-in tempe, terimakasih cookpad yg sudah memfasilitasi dan kak beny tempe yg sudah berbagi ilmu nya...Perjuangan banget bikin tempe tuh..apalagi pakai kedelai berkulit...tapi terbayarkan ketika melihat hasilnya...bahagia banget dan ketagian pengen bikin lagi...sempet deg degan takut gak jadi... seruu banget bisa ngobrol sesama pejuang tempe di discord#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#CookpadCommunity_Tangerang
-
Tempe Homemade Tempe Homemade
Pengalaman pertama yang menyenangkan,, kapan lagi bisa coba membuat tempe sendiri dirumah, berkat @cookpad_id, mamah cookpad & mas benny @initempeid,, terimakasih sekali ilmu yg sangat berharga ini 🙏🙏Smoga bisa sering2 bikin tempe sendiri dirumah 😍👌Skaligus ingin memperingati "Hari Tempe Sedunia" tgl 06 Juni 👏👏#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeKering#IniTempeku_ManaTempemu#HariTempeNasional#AyoMakanTempe
-
Tempe Homemade Tempe Homemade
Alhamdulillah, dapat kesempatan ikut kelas membuat tempe dari cookpad. Dikarenakan kesempatan langka, saya coba ambil tawaran tersebut.Ternyata membuat tempe itu memang butuh kesabaran ya, karena memang butuh sekian hari sampai terbentuk tempe.Dipandu oleh Mas Beni dari In tempe Bali saat prosesnya, ternyata memang butuh 3P untuk membuatnya: Patient, Passion, Persistent#PDKT(Pejuang Dapur Kreasikan Tempe)#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#Pais_NgolahTempe#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3
-
Tempe Homemade Tempe Homemade
Bahagia bangett, bisa bikin tempe sendiri.🤩🤩 Hasil PDKT (PEJUANG DAPUR KREASI TEMPE) yang dimentori langsung sama kak Benny dari INI TEMPEBALI😍😍😍 orangnya cakep secakep ilmu yang diberikan🤩 bener-bener pengalaman pertama bikin tempe warna warni, macem macem rasa pula🤭 dan kerennya lagi, 99% berhasill😎 Terimakasih teruntuk kak Benny tempe atas segala ilmu yang diberikan❤️ sukses dan berkah selalu☺️☺️#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad #Cookpadcommunity_solo #PDKT_TempeGede#pekanposbar#PekanPosbarTempe
-
Tempe Homemade Tempe Homemade
Pengalaman seru bersama Cookpad dan Kak Benny Santoso owner IniTempe Bali. Terima kasih atas ilmu yang diberikan semoga menjadi tabungan kebaikan untuk semua pihak yang sudah bekerja keras selama event PDKT-in Tempe ini.#dapurAA#CookpadCommunity_Depok#PDKTinTempe#PDKT_TempeKoro#TempeBuatanku#TempeHomemade
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15103395
Komentar