Bolu tape ketan hijau

muli
muli @lazycookingwithme
Solo

Yg ini tipe sponge cake ya.. yg dikocok pertama gula dan telur dl
Salah satu bolu jadul kesukaan
Ini enak dan ngangenin gt rasanya 😋

#cookpadcommunity_solo

Bolu tape ketan hijau

Yg ini tipe sponge cake ya.. yg dikocok pertama gula dan telur dl
Salah satu bolu jadul kesukaan
Ini enak dan ngangenin gt rasanya 😋

#cookpadcommunity_solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 100 ggula pasir
  3. 100 gtepung protein sedang
  4. 1 sachetsusu bubuk (27-30 g)
  5. 120 gminyak kelapa (bisa ganti margarin/butter yg dilelehkan)
  6. 150 gtape ketan hijau
  7. 1 sachetkental manis (40 g)
  8. 70 gkeju, potong dadu
  9. Keju parut dan almond slices secukupnya utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tape ketan dan kental manis. Aduk rata, sisihkan

  2. 2

    Mixer gula dan telur dg kecepatan tinggi sampai mengembang, pucat dan berjejak (ribbon stage)

  3. 3

    Ayak tepung dan susu bubuk. Mixer sbntr asal rata. Tambahkan minyak. Mixer lg asal rata

  4. 4

    Tambahkan campuran tape ketan dan kental manis plus keju yg dipotong dadu. Aduk balik dg spatula sampai rata

  5. 5

    Tuang ke loyang. Sy pake loyang 20 cm. Oven dg suhu 175°C selama 35-40 menit

  6. 6

    Dalemnya kaya gini..lembuutt banget. O y kl ga suka manis, gulanya bs dikurangi lagi. Soalnya kl dapet tape manis, ini jadi kemanisan mnrt saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
muli
muli @lazycookingwithme
pada
Solo
ig @lazycookingwithmeAwam soal memasak.. Learning by doing 😂😂😂 kumpulan resep disini adalah arsip saya. Supaya ntar kalo lupa ada contekan lagi 😅😂😄
Lebih banyak

Komentar (4)

srhmn
srhmn @srhmn
Mbak kalo margarinnya/minyak nya cuman 100gram bikin seret kah dan klo skip keju diadonan juga gimana ya mau rasa tape ketan aja dominan😊

Resep Serupa